ไก่ทอด 6 นาทีที่หอมไปถึงปากซอย

ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว และใส่ขิงซอยเยอะ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่เห็ดหูหนูดำ ใส่พริกขี้ฟ้าแ

เมนูนี้ เคยทานที่ร้านอาหารร้านนึง ชอบมากค่ะ วันนี้เลยลองกลับมาทำทานเอง เดาสูตรเอานะคะ รสชาติออกมาใกล้เคียงเลย วัตถุดิบ ปีกไก่ส่วนที่ชอบ แป้งทอดกรอบ ตะไคร้ซอย กระเทียบสับหยาบ พริกขี้หนูสวนซอย รากผั

วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ

วิธีทอดหอมเจียวให้กรอบนานลิ้งค์วีดีโอ :: https://youtu.be/ft1M3McIjq4 หอมเจียว กินกับ ไก่ทอดหาดใหญ่ กวยจั๊บญวณ หอมเจียวกากหมู เตรียม 1. หอมแดงแขก (ในสูตร) ให้เนื้อเยอะ 4 หัวขนาดกลาง 2. เกลือเล็กน้อย

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวพันธิปทุกท่าน จากสถานการณ์โรคระบาดในปัจุบันทำให้พวกเราทุกคน ต้องปลุกความเป็นเชฟในตัวเอง หันมาเข้าครัวทำอาหารทานกันเองที่บ้านมากขึ้น วันนี้เราจึงมีอีกหนึ่งไอเท็มเด็ดที่ต้องมีติดครัว

สวัสดีคะวันนี้จะพาเพื่อนๆมาทำอาหารง่ายๆ อีกหนึ่งเมนูกัน”ยำไก่แซ่บ” ง่าย ไม่ต้องง้อ KFC ! ฝากกดติดตามด้วยคะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1 วิธ

ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen ขอแนะนำเมนูง่ายๆ อิ่มอร่อยแบบดีต่อสุขภาพ ถูกใจทุกคน กับเมนู “ไก่อบซอสผักรวม” เนื้อไก่หมักให้นุ่ม ทอดกับเนยให

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน