อยากได้สูตรขนมที่ทำจากหม้ออบลมร้อนค่ะ

ซื้อหม้ออบลมร้อนมา อยากทำขนมให้ลูกไปแบ่งเพื่อนๆทานที่รร. รบกวนขอสูตร กับวิธีปรับไฟ เวลาในการอบหน่อยค่ะ

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

พอดีคุณแม่ไปทำบุญที่วัดคะไป3วันไอเราก็อยากทำขนมเค้กเซอร์ไพร์วันแม่แต่มันมีอยู่แค่แป้งเดียวคะหรือต้องซื้อแป้งใหม่รู้สึกว่าเขาจะผสมมาแล้วคะผงฟูอะไรทำนองนี้

ใครพอมีสูตรเกี่ยวกับขนมทั้งไทยทั้งเบเกอรี่ที่สามารถทำกับหม้อที่ว่าได้ขอหน่อยคะไม่เกี่ยงเลยว่าขนมอะไรตอนนี้ต้องการทำมากกกเค้กกล้วยหอม เค้กไรเงี้ยอะคะ

ขอสูตรเค้กที่ทำจากหม้ออบลมร้อนหน่อยค่ะ พอดีไม่มีเตาอบ มีแต่หม้ออบลมร้อน

สวัสดีค่ะ ขอสอบถามนิดนึงค่ะ อยากทำเค้กให้คุณแม่ (ส่วนตัวชอบทำอาหารมาก) เคยทำครั้งนึงด้วยหม้ออบลมร้อน ไม่รอดค่ะ แต่เห็นใน pantip หลายคนบอกว่าทำได้ แล้วพอดีหม้ออบของหนูก็ไม่มียี่ห้อด้วย เลยมาปรึกษาๆพี่ค

เผอิญกำลังจะเขียนบทครับ เป็นหนังสั้น comedy เนื้อหาเบาสมอง แต่ก็ยังเขียนให้มันรัดกุมหน่อย ซีนคือพระเอกอยากทำเบเกอรี่ พวกเค้ก เลยใช้หม้ออบแรงดัน แต่เปิดปิดบ่อยระหว่างใช้งาน เพราะได้ยินเสียงไอน้ำ เลยไม

อยากสอบถามคะ หม้อบลมร้อนสามารถอบขนมเค้ก หรือคุ้กกี้ได้บ้างมั้ย เราเคยทำแต่เตาอบไม่เคยลองหม้ออบลมร้อน แล้วใช้สูตรขนมปกติได้มั้ยคะ ?? รบกวนตอบหน่อยน้ะ จะทำขนมให้วันเกิดคุณแม่จ้ะ :)

https://www.youtube.com/watch?v=vJoUw9pKpyc https://www.youtube.com/watch?v=vJoUw9pKpyc