อยากได้เครื่องอบขนม ที่ทำให้ขนมกรอบนาน เลือกแบบไหนดีคะ

กระทู้คำถาม

ระหว่าง หม้ออบลมร้อน กับ เตาอบไฟฟ้า ราคาหลักพัน อย่างไหนดีกว่ากัน
อยากลองทำขนมขาย แต่ไม่กล้าซื้อมาลองเอง (งบน้อย) ก็เลยอยากสอบถามผู้รู้ก่อนคะ
พอดีลองทำขนมที่คิดขึ้นเอง แต่ติดปัญหาที่ว่า ขนมที่ทอดเสร็จ ทิ้งไว้นานไม่ได้ มันจะเหี่ยวๆๆ
เลยอยากได้เครื่องที่ทำแร้วเก็บไว้ได้นาน จะได้เอาไปฝากเพื่อนขายให้
อยากให้มันกรอบนานเหมือนขนมกระหรี่ปั๊บ ชิ้นละ 1 บาท ที่เขาเก็บไว้ได้นานๆๆอะค่ะ
ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ