ก๋วยเตี๊ยวหมูตุ๋น

เห็นคลิปคนทำไส้กรอกจากแผ่นแป้งเวียดนามเยอะมากๆ จากทั้งคนไทยเองที่อยู่ในไทยหรืออยู่ต่างประเทศ รวมทั้งคนต่างชาติ ที่อยู่ในไทย หรือแม้กระทั้งประเทศของตัวเอง เออ มันก็ยอมรับได้ว่า พอเห็นบ่อยๆเข้า อืมม์ มั

พอแม่ป่วยเป็นนิ่วในถุงน้ำดี หลังผ่าตัดมาได้ 5 เดือน ก็มาเจอสถานการณ์โควิดระบาด แม่อายุกว่า 70 ปีแล้ว การทำอาหารให้คนที่เคยป่วยด้วยนิ่วในถุงน้ำดี  ซึ่งมีสาเหตุมาจาก ไขมัน ไปเกาะตับ และล้นไปเกาะถุง

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:

วันนี้เราอยากกินข้าวตุ๋น แต่ก็ไม่อยากมีขั้นตอนยุ่งยาก เพราะขี้เกียจทำอยากได้ความไว ความง่าย ความสะดวก เลยทำในหม้อหุงข้าวนี่แหละแล้วพอดีว่าในตู้เย็นก็พอมีวัตถุดิบอยู่แล้ว 

"ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตกเนรัญชลา สูตร 1" ก๋วยเตี๋ยวเรือนั้นมีหลายสูตร สูตรเด็ดของใครสูตรเด็ดของมัน และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งสูตรของแอดมินเนรัญชลา ที่ขอนำมาเสนอให้ชาวก้นครัวได้ลองนำไปทำรับประ

เพิ่มเติม as of today, 12 กรกฎาคม 2568 ได้นำไปให้แม่ค้าข้าวแกงแถวบ้าน ใช้งานแล้วค่ะ เพราะมั่นใจว่า ตัวเองไม่น่าจะใช้ทำอะไร, ได้เร็ว นอกจาก เจียวกระเทียมใส่แกงจืดไร้รสชาติของตัวเอง ซึ่งทำเดือนละไม่

🎀 "ก๋วยเตี๋ยวไก่" 🐔 เมนูยอดนิยมของคนไทย 💋เอาใจคนรักเส้น 🍜 ด้วยรสชาติของน้ำซุปที่ถึงเครื่อง หวานกลมกล่อม ☘️ แถมมีผักที่ปลูกเอง ดีต่อสุขภาพไว้กินคู่กันอย่างถั่วฝักยาวกับผักชีใบเลื่อย 🍃 กินได้ท

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สั่งมา 3 เส้น ทั้งใหญ่ เล็ก หมี่ ชามละ 10 บาท มีหมูหมัก และ หมูตุ๋น วันนี้ชอบเส้นใหญ่สุดแล้ว รสชาติดีอยู่แล้ว ไม่ต้องปรุงเพิ่ม 3 ชาม 30 บาท น้ำเปล่าฟรี

เส้นหมี่ขาวแห้งคลุกน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ หวานเค็มเผ็ดครบรส ลูกชิ้นแคระทอดกรอบ ลูกชิ้นแคะกุ้งหนึบ ลูกชิ้นแคะหมูหนึบ ซดน้ำซุปตีนไก่และหัวไชเท้า แกล้มผักบุ้งลวกใส่น้ำมันงาหอม ๆ คลีนจริงไม่ติงนังค่า

จิงจูฮวยฉ่ายหรือเจ็งจูฮวยฉ่าย จริงๆแล้วบ้านผมเรียกว่าเก็งจูฮวยฉ่าย อาจจะไม่ถูกตามหลักภาษาแต้จิ๋วนักแต่ก็เรียกและเข้าใจกันได้ดี อาจจะเป็นวัฒนธรรมของครอบครัว จิงจูฮวยฉ่ายเป็นยาเย็น มีกลิ่นหอมอ่อนๆหรือรุ