[CR] มินิรีวิวการทำ มะม่วงและลูกพลัมกวน ฉบับคนไกลบ้าน

อยู่ต่างแดน ให้นึกอยากกินมะม่วงกวนเป็นอย่างมาก ตะก่อนต้องโทรไปรบกวนคนที่เมืองไทยส่งมาให้อยู่บ่อยๆ
ต่อนี้ไปคงไม่ต้องด้วยว่าหัดทำเองเป็นแล้ว
ถามอากู๋แป๊ปเดียวรู้เรื่องเลยลองหัดทำดู  วัตถุดิบที่ใช้คือลูกพลัมของที่นี่ ส่วนผสมแค่เติมเกลือ1ช้อนกาแฟ
ไม่มีสิ่งปนเปื้อนใดๆ
น้ำตาลไม่ใส่ เป็นความชอบส่วนตัวคืออยากได้รสผลไม้แบบธรรมชาติ และอีกอย่างมะม่วงสุกลูกโตๆของที่นี่ไม่เห็นจะเปรี้ยวเลย
รูปตัวอย่างที่ถ่ายมาลงนี้คือมะม่วงแผ่น หลังจากตากเริ่มแห้งได้ที่
แต่ว่าขั้นตอนวิธีการทำที่จะรีวิวนี้เป็นลูกพลัม นะคะ