หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เจลาตินผง ใส่เท่าเจลาตินแผ่นไหม
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
คือว่าในสูตรบอกว่าใช้เจลาตินแผ่น15กรัม แต่ที่บ้านดันมีแต่แบบผง
อยากทราบว่า ใช้อัตราส่วนเท่ากันเลยหรือป่าวค่ะมันจะไม่เยอะไปใช่ไหม
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สัดส่วนเจลาตินระหว่างผงกับแผ่น
อยากทราบว่าเจลาตินผงกับแผ่นสัดส่วนเทียบกันยังไง พอดีซื้อมามีแต่แบบผงค่ะ แต่ในสูตรเค้าใช้เป็นแผ่น
สมาชิกหมายเลข 1207403
เจลาตินผงใช้ยังไงครับ
สูตรเขียนว่าต้องการเจลาติน 30 กรัม แต่มันเป็นผง ต้องเอาไปผสมน้ำก่อนไหมครับ แล้วจะใช้ยังไงดีกรณีไม่มีปริมาณน้ำเขียนไว้ (หรือใส่แบบผงๆ ไปเลยสามสิบกรัม?) ขอบคุณครั
สมาชิกหมายเลข 3545582
เจลาติน 1 แผ่นเท่ากับกี่ช้อนชาครับ
ที่บ้านตอนนี้มีแต่แบบผง แต่สูตรบอกให้ใช้แบบแผ่น เลยอยากถามว่ามันเท่ากับกี่ช้อนชา หรือกี่กรัมครับ
คอคนคึกคัก
ลูกชุบ
ลูกชุบ อัตราส่วนถั่วกวนถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมหัวกะทิ 500 กรัมน้ำตาลทราย 450 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ อัตราส่วนวุ้นสำหรับชุบผงวุ้นตรานางเงือก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เจลาตินอย่างผง ใช้ทดแทนอย่างแผ่นได้มั้ยคะ
ทำชีสพายใส่เจลาตินอย่างแผ่น แต่หาซื้อยาก ส่วนใหญ่เป็นอย่างผง ถ้าเอามาแทนกันได้มั้ยคะ ถ้าได้เจลาติน 1 แผ่นใช้แบบผงกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
นันทน์
ถามเกี่ยวกับเจลาตินผง กับ เจลาตินแผ่น กับ ผงไข่ขาว
อยากทำมาการองที่ทำจากผงไข่ขาวค่ะ ก็เลยอยากทราบว่าเราจะตีผงไข่ขาวให้ขึ้นฝูเราต้องใส่น้ำอุ่นใช้ไหมค่ะ แล้วถ้าเราอยากจะผสมไข่สด กับผงไข่ขาว เราต้องใส่น้ำในผงไข่ขาว
สมาชิกหมายเลข 2707522
มิกซ์เบอรี่โอริโอ้ชีสเค้ก ของว่างทานเล่น by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำมิกซ์เบอรี่โอริโอ้ชีสเค้ก รสชาติจะเปรี้ยวๆหวานๆ ไม่หวานมากค่ะ เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=MW
สมาชิกหมายเลข 7261694
แยม สตรอเบอรี่ สูตรรักสุขภาพ
วันนี้จะมาทำแยม สตรอว์เบอรี่ สูตร รักสุขภาพ -สตรอว์เบอรี่ 400 กรัม -น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย -เจราตินผง 20 กรัม ใช้แบบแผ่น ประมาน2 แผ่น -น้ำตาลหญ้าหวาน 50 มล. -วนิลาแต
สมาชิกหมายเลข 1044802
ถ้าจะทำเยลลี่ถ้วยนึงต้องใช้เจลาตินมากน้อยขนาดไหนคะ
พอดีซื้อเจลาตินแบบ 12 แผ่นมา แล้วก็แบบผงมาค่ะ เพราะอยากลองทำเยลลี่ทานเอง แต่ปัญหาคือ เราไม่รู้ว่าเราควรใช้มากน้อยขนาดไหน เยลลี่ถึงจะคงตัว เหนียวนุ่มสวยงามค่ะ แล
Yu!eZ
เต้าฮวยฟรุตสลัด
คือทำเต้าฮวยฟรุตสลัดแล้วเนื่อของเต้าฮวยมันเป็นเหมือนเนื่อนมบูดอ้ะคะต้องทำยังไงดีคะ ปล.ไม่ได้ใสเจลาตินผง ใส่แต่ผงวุ้นคะ
สมาชิกหมายเลข 2275049
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เจลาตินผง ใส่เท่าเจลาตินแผ่นไหม
อยากทราบว่า ใช้อัตราส่วนเท่ากันเลยหรือป่าวค่ะมันจะไม่เยอะไปใช่ไหม
ขอบคุณค่ะ