ใครเคยทำแกงมัสมั่นใส่สับปะรดบ้างไหมคะ

จากบางสูตรเห็นว่าสามารถใส่สับปะรดแทนน้ำมะขามเปียกได้ อยากทราบว่าจะทำให้รสชาติของแกงเปลี่ยนไปมากไหมคะ เพราะปกติเคยทำแต่ใส่น้ำมะขามเปียกค่ะ
หรือถ้าใครมีสูตรแกงมัสมั่นอร่อยๆขอรบกวนด้วยนะคะ

พาพันขอบคุณ

คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
ใส่สับปะรดอร่อยดีครับ แต่อย่าหั่นชิ้นเล็กมากนะครับ
ที่เคยทานมีใส่มันเทศ, มันฝรั่ง, หอมใหญ่, ส้บปะรด, หัวใช้เท้า.   แต่ละชนิดมีรสชาติและรสสัมผัสที่แตกต่างกันครับ  
ถึงจะใส่สับปะรดก็ยังต้องใช้น้ำมะขามเปียกเป็นตัวปรุงรสหลักนะครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่