ขอสอบถามเรื่องเรียนทำอาหาร ทำขนม ครับ

สนใจไปเรียนทำอาหาร ทำขนมที่ศูนย์ฝึกอาชีพ กทม. เห็นว่าไม่เสียค่าใช้จ่าย
เห็นว่าค่าเรียนฟรี ค่าอุปกรณ์ฟรี แล้วพวกวัตถุดิบต่าง ๆ นี่ทางศูนย์ฝึกมีให้หรือว่าเราต้องเตรียมมาเองครับ
แล้วพอทำเสร็จของที่เราทำ เราต้องนำกลับไปกินเองหรือเปล่าครับ หรือทำแล้วให้ที่ศุนย์ฝึกได้เลย
ถามประสบการณ์คนที่เคยไปเรียนครับว่า ก่อนไปเรียนกับหลังไปเรียน น้ำหนักขึ้นกันบ้างหรือเปล่า
เพราะคงจะต้องชิมเยอะ ขอบคุณครับ