หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เพิ่งรู้ว่าข้าวมันไก่เค้าทำกันแบบนี้
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
คือว่าวันนี้เดินผ่านร้านข้าวมันไก่ เห็นเค้าใส่น้ำมันพืชในหม้อหุงข้าว ใส่เกือบครึ่งถุง ตอนแรกคิดว่าเค้าใช้น้ำต้มไก่ใส่ในข้าวเพื่อหุง ปกติกินบ่อยต่อไปคงต้องหันไปกินอย่างอื่นแล้วละครับ แต่อาจจะเป็นแค่บางร้านก็ได้ครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาชวนทำ "ข้าวมันไก่" เขาบอกว่าเป็นสูตรของโรงแรม มณๆ อะไรสักอย่าง....มันต้องพิสูจน์
สูตรไก่ต้ม ส่วนผสม (สำหรับไก่ 1 ตัว) เตรียม 45 นาที ปรุง 90 นาที • ไก่ตอนไทย (หนัก 3.8 - 4.2 กิโลกรัม) 1 ตัว ***ก็ยังงงๆอยู่ว่าทำไมต้องไก่ตอนไทย... • น้ำเปล่า 6 ลิตร > อันนี้ลองดูนะ
tanapol1962
หุงข้าวมันของข้าวมันไก่ ยังไงให้เหลืองมากๆและหอมแบบนี้คะ
รบกวนกูรู ผู้รู้ทีนะคะ ปกติตอนอยู่ไทยชอบทานข้าวมันไก่ สะพานเหล็กมาก แต่ตอนนี้อีกนานกว่าจะได้กลับไปทาน เลยลองทำเองทำไง ก็ไม่หอม ไม่เหลืองเหมือนเลย อยากสอบถามว่าท่านใดรู้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ เครดิต ตามใน
แม่นางคำหวาน
เจียวน้ำมันหมูกับเจียวหนังไก่ น้ำมันที่ได้ต่างกันไหมค่ะ
ที่บ้านปกติเจียวน้ำมันหมูกินเองค่ะ แต่ร้านที่ซื้อประจำเลิกขายไปแล้ว ถ้าต้องการมันหมูขนาดนั้น ต้องขับรถเข้าไปซื้อในตลาดเช้า ยุ่งยากมากๆ ร้านแถวบ้านตอนนี้มีแต่หนังไก่ค่ะ เราเคยสังเกตุดูเวลาเอาหนังไก่มา
สมาชิกหมายเลข 1776962
ตามตลาดสด,ห้าง,แมคโคร มีขายน้ำมันไก่มั้ยครับ?
คิดว่าจะต้องใช้เยอะ เลยว่าจะหาซื้อที่ที่ดูสะอาดหน่อย มีใครพอจะทราบมั้ยครับว่าตามห้างหรือตลาดเค้ามีเจียวขายรึเปล่า หรือว่าต้องซื้อมันไก่มาเจียวเอง
katai@Tomboy
ขอเคล็ดลับการหุงข้าวมันไก่ หุงยังไงให้อร่อย ไม่แฉะคะ
ทำเมนูนี้มาหลายรอบแล้ว เปิดเน็ตดูตามรายการกินอยู่คือ ตอนข้าวมันไก่ประตูน้ำ แต่ทำออกมายังไงข้าวก็แฉะ และไม่ค่อยหอมน่ะค่ะ (ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าหุง) เห็นบางร้านเค้าทำข้าวออกเป็นสีคล้ายข้าวกล้องแล้วก็หอมมา
สมาชิกหมายเลข 812736
วิธีทำ ไก่ย่างแดง ในตำนานสูตรนี้รับรองความอร่อยครบเครื่องแน่นอน!!!😆
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำไก่ย่างแดงในตำนานอร่อยสู้ร้านดังได้แน่นอนบอกเลยนี่แหละไก่ย่างแดงในอุดมคติของใครหลายๆคน จะทำกินเองที่บ้านหรือจะทำขายก็สุดยอดด ทำยังไงมาดูกันนน!!!! วัตถุดิบ ไก่ย่
Spring Green Evolution
ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว 🐓🍗🍲
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าเข้าครัวอีกวันทำ ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว ค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ติดสะโพก 3 น่อง2. กระเทียม หั่นใหญ่ หรือทุบ3. รากผักชี / ผักชี4. ซอสเต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ6. ซีอิ
แมวสีเทาตุ่น
เด็กหอจำเป็นต้องมีหม้อทอดไร้น้ำมันไหม
ส่วนตัวมีเครื่องใช้ไฟฟ้า อย่างหม้อสุกี้ไฟฟ้า | รุ่น KW-3806 หม้อหุงข้าวอันเล็กและใหญ่ อย่างละ1 แต่อย่างพวกเมณูทอดจะทำในหม้อสุกี้ยากหน่อยเนื่องจากน้ำมันมันจะใช้เยอะมากและถ้าใช้น้อยน้ำก็อยู่บริเวณขอบๆ เ
สมาชิกหมายเลข 6423215
อยากกินข้าวมันไก่ เลยหาวิธีการทำ ใครมีสูตรเด็ด ขอแบ่งปันหน่อยจร้า
อยากกินข้าวมันไก่ เลยหาวิธีการทำ ใครมีสูตรเด็ด ขอแบ่งปันหน่อยจร้า ข้าวมันไก่ 😋😋😋 ส่วนผสม 😋😋😋 • ข้าวสาร 350 กรัม • สะโพกหรืออกไก่ 700 กรัม • ขิงแก่ฝานเป็นแว่น 6 แว่น • กระเทียมสับห
สมาชิกหมายเลข 4605695
🎀 สนับสนุนข้าวพันธุ์ดี 🌾 จากเกษตรกรไทย 👨🏻🌾 "ข้าวขาวตราพันธุ์ไทย" 🍚 เพื่อความยั่งยืนของคนไทย 🐘☕🧡💋⭐👍🏻
🎀 ได้ข้าวจากร้านกาแฟพันธุ์ไทยมา 2 ถุง 🌾 เมื่อ 3 เดือนก่อน 👉🏻 วันนี้ได้มีโอกาสมาหุงทานแล้ว 🍚 ข้าวขาวที่ได้มา เป็น “ข้าวขาวคาร์บอนต่ำ ตราพันธุ์ไทย” จากผืนนาของเกษตรกรไทยใน จ.กำแพงเพชร คะ
บันทึกรักฟลามิงโก้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เพิ่งรู้ว่าข้าวมันไก่เค้าทำกันแบบนี้