ก่อนจะกลับบ้านต่างจังหวัดทุกครั้งจะต้องได้ซื้อไส้อั่ว เจ้านี้ประจำกลับบ้านไปฝากแม่ทุกๆครั้งเพราะแม่บอกอร่อยมาก เลยอยากจะมาบอกต่อให้กับใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่ที่กำลังมองหาที่จะซื้อไส้อั่วไปฝากคนทางบ้าน ร้านไส้อั่ว ร้านนี้เป็นร้านที่คิดค้นสูตรขึ้นมาเองทำให้แตกต่างจากร้านทั่วไป จะมีไส้อั่วอยู่2สูตรคือไส้อั่วหมูล้วนและไส้อั่วแป้งโบราณ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าซึ่งเป็นสูตรเด็ดประจำร้านนี้หายากและมีร้านนี้ร้านเดียวที่ขาย ร้านเปิดเวลา 10:30 – 13:30 น. เจ้าของร้านบอกว่าขายมาได้ 10 กว่าปีแล้วมีลูกค้าทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเข้ามาซื้ออยู่ตลอด วันหนึ่งขายได้ 30 กิโลต่อวันและขายเพียงชิ้นละ 20 บาท กิโลละ 250 บาท แถมเจ้าของร้านบอกว่าขายทุกวันไม่มีวันหยุด รสชาติอร่อย ราคาถูกและมีคุณภาพแบบนี้หาที่ไหนไม่ได้แล้ว สำหรับใครที่โอกาสที่มาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากซื้อไส้อั่วไปเป็นของฝากแวะไปที่ร้านนี้ได้เลยเป็นร้านเล็กๆอยู่ข้างศาลเจ้า ตลาดวโรรส ร้านชื่อว่า”ร้านไส้อั่วข้าวแป้งพวกช้าง”สูตรเขาเด็ดจริงๆ
[CR] รีวิว "ไส้อั่ว"แม่แสงสุรี เชียงใหม่จ้าว
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น