ซื้อหม้อ กระทะ LE Creuset มาทำอาหารไทย ผัด แกง ต้ม ควรหรือไม่

🥰🥣🥔🧅🥬วันนี้ขอนำเสนอ Leek & Potato Soup เมนูซุปแบบฝรั่ง เนื้อซุปมีความเข้มข้นละมุนจากมันฝรั่ง หอมกลิ่นกระเทียมต้น ช่วงอากาศเย็น ซุปร้อน ๆ ช่วยให้อุ่นในช่วงอากาศเย็นได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับทุก ๆ

ผมในที่นี้ หมายถึงผู้เขียนคุณกฤช เหลือลมัย เดี๋ยวนี้ ถ้าเปิดหม้อร้านที่ขายปลาทูซาเตี๊ยะในสมุทรสงคราม ก็จะพบปลาทูที่ต้มในซีอิ๊ว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเป็นน้ำตาลไหม้ น้ำปลา ท่อนอ้อย กระเทียม

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิปทุกคน 🙏 วันนี้อยากมาแบ่งปันสูตรอาหารอินเดียจานเด็ดที่หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ นั่นก็คือ “Chicken Masala” (แกงมัสซาลาไก่) 🍛 กลิ่นหอมของเครื่อ

เพิ่งซื้อกระทะเทฟล่อน ของ tefal มาเมื่อวาน ไม่มีคู่มือให้ เป็นทรงกึ่งๆหม้อ กึ่งกระทะ ตั้งใจซื้อทรงนี้มาจะได้ 2อิน1 คือเป็นทั้งหม้อและกระทะ ทีนี้อยากถามค่ะว่า เวลาเราผัดอาหาร เช่น ผัดผัก ผัดกระเพรา แล

เอาน้ำผึ้ง 2 ช้ินโต๊ะ ผสม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กวนให้เข้ากัน ชิมให้มีรสเค็มนำนิดๆ  เอาหมูสามชั้น 1 กก. ที่หั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซ.ม.

ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ

🌼😘🥚🍎🍅🥕🍽👍วันนี้ขอนำเสนอผัดเปรี้ยวหวานราดไข่ เป็นการนำสองเมนูมารวมเข้าด้วยกัน โดยการนำผัดเปรี้ยวหวานมาราดลงบนไข่ต้ม อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ อร่อยและมีประโยชน์ ทำได้ง่าย ๆ 🌼😘🥚🍎🍅🥕🍽👍 ส่วนผสม ไข่ไก่&nbs

🍽💐🍎❤😘วันนี้ขอนำเสนอ หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง เป็นเมนูอาหารฝรั่งที่มีขั้นตอน การทำหลายอย่าง โดยเริ่มต้นการทำไส้ด้านในนำไปผัด ตีเนื้อหมูให้แบน นำไปห่อม้วน พักทิ้งไว้หนึ่งคืน จากนั้นนำไปอบ

ซื้อกระทะเหล็กแบบ Country Pan ซื่งเป็นกระทะใบใหญ่ คล้ายๆ กับจะเป็นหม้อ แต่มีด้ามเดียว เป็นกระทะที่ชาวฝรั่งเศษนิยมใช้ทำอาหารพวกสตูกัน ดูแล้วน่าจะเอามาทำแกงเผ็ดได้ เพราะเป็นกระทะเหล็กหนา การกระจายความร้