ช่วงกินเจที่ผ่านมา ก้อตั้งใจไว้ว่าออกเจจะไปจัดซูชิร้านที่โปรโมทเยอะมากบนเฟซบุ๊ค แต่เนื่องจากเรากินแค่มัง แล้วเกิดเหตุการณ์มังแตก 555 เลยไหนๆก้อไหนๆแล้ว ไปจัดซูชิเรยละกัน 2 ร้านดัง แต่คนละวาระ ร้านแรกคือ AIKO Sushi อยู่ที่ CDC เลียบด่วนรามอินทรา เฟส1 ตรงข้ามกับ Wine I lOve You
ผมอธิบายไม่ค่อยเก่งนะครับ ถ่ายรูปก้อใช้มือถือเอานะ อิอิ ป่ะ...กินกันดีก่า
ไม่ได้ถ่ายหน้าร้านไว้ รู้ตัวอีกทีคือนั่งที่เคาท์เตอร์แล้ว ไปคนเดียวครับ
ต่อไปเป็นซูชิหน้าเนื้อวากิวย่าง เนื้อไม่เหนียวมากครับ
ต่อมาเป็นเนื้อวากิวย่างไฟ มาพร้อมซอสเปรี้ยวๆนิด ไม่เลี่ยนดี จัดไปประมาณ 4 ชุด อิอิ มาแบบ medium rare ด้วย ฟินมาก
ถัดไปเมนูโปรด ซูชิหน้าปลาไหล กับ หน้าฮามาจิย่างไฟ ซูชิมาแบบไม่มีซอส แต่มีความฉ่ำอยู่ในตัวอยู่แล้ว ไม่คาวด้วย ฟินเลย ส่วนฮามาจิย่างไฟก้อเนื้อแน่น ไม่ยุ่ย ( ส่วนตัวผมชอบมากกว่าเอนกาวะซัด้วยนะ )
ถัดไป หน้าฟัวกราส์ ขิ้นไม่ใหญ่มาก แต่ละลายในปากเลย ซอสก้อไม่เลี่ยนจนเกินไป ผมให้ผ่าน จัดไปสามจาน....แอบเลี่ยน
ถัดไปเป็นหน้าหอยปีกนกและทามาโกะ ธรรมดา...
ต่อมาซาชิมิรวม ผมจัดมาอย่างละ 2 ชิ้นลองของ ซาบะดองไม่เข้มมาก แต่เนื้อแน่นดี หอยปีกนก กระพง แซลม่อน ลูกกุ้งหวาน
ชุดใหญ่มาอีกหนึ่ง เพิ่มเติมคือเอนกาวะ
ซูมๆให้ดูหน้าปลาไหลอีกรอบ
ฮามาจิกับหอยปีกนกอีกหน่อย
ทามาโกะมาแบบลนไฟ ได้กลิ่นไหม้หอมๆ
4 หน้าซูชิที่ไม่ควรพลาด
อันนี้หน้าเมนูของที่ร้าน มีชาบูและของแกล้มด้วยแต่ไม่ได้กินเพราะเน้นซูชิอย่างที่บอก
เมนูอีกหน้านึง
มาต่ออีกร้านนึงเลยครับ Tenjo Sushi ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 เสนาเฟส ถนนเจริญนคร ที่ร้านจะมีปิ้งย่างด้วยแต่ไม่ได้ถ่ายมา 555
เริ่มอันแรก ซูชิหน้าพุงแซลม่อน อันนี้อร่อยมากกกก ชิ้นใหญ่แต่นุ่มดี
กิมจิซะหน่อย รสชาดเข้มดี
ซูชิหน้า......แซลม่อนกับอะไรไม่รู้
ไฮไลท์สำหรับผมเลยมื้อนี้ กับเมนูซูชิหน้าปลาไหล และหน้าเนื้อย่างติดมัน อร่อยมากกกกกกกกกก.........และมีฟัวการส์โรลด้วย โรยด้วยอะไรกรอบๆซักอย่าง
อีกซักรูปนะ มันฟินจิงๆ
ซาชิมิรวม ธรรมดา แต่ปลาหมึกคือแบบเหนียวและแอบคาวหน่อยๆ
เทมปุระทอดมาร้อนๆ จานละ 3 ชิ้น จัดไปสองจาน
ปิดท้ายเบราๆกับหน้าปลาไหลและทามาโกะ อิ่มตัวแตก
จบแล้วครับ มาเร็วไปเร็วมากมาย ส่วนราคาของแต่ละร้าน ที่ AIKO จะมีแบบ 3 เซท ถ้าจะเอาซูชิครบทุกอย่างก้อตั้องสั่งเซท 3 ราคา 990++ รวมแล้วก้อคนละ 1165 บาท คุ้มมั๊ย? ถ้าชอบซูชิคุณภาพดีๆราคารับได้มากกว่าสั่งแบบ a la carte ร้านดัง และนานๆกินที ร้านนี้ก้อเป็นตัวเลือกที่ดีครับ อาหารอาจจะมาช้านิดนึงเพราะเชฟปั้นกันสดๆเลย
ส่วนอีกร้านที่ Tenjo ราคา 990 แต่มีโปรลด 200 เหลือ 790 บาทจนถึงปลายปีนี้ มีของหวาน ไอติม ผลไม้ ครบ แต่ไม่ได้กินเพราะอิ่มก่อน ข้อมูลของทั้งสองร้านหาได้ในพันทิพนี่แหละครับ รูปและรายละเอียดอาจจะมากกว่าของผม.......ขอบคุณที่ติดตาม ^^
[CR] ตามรอยซูชิ 2 ร้านที่ AIKO Sushi และ Tenjo Premium Sushi
ผมอธิบายไม่ค่อยเก่งนะครับ ถ่ายรูปก้อใช้มือถือเอานะ อิอิ ป่ะ...กินกันดีก่า
ไม่ได้ถ่ายหน้าร้านไว้ รู้ตัวอีกทีคือนั่งที่เคาท์เตอร์แล้ว ไปคนเดียวครับ
ต่อไปเป็นซูชิหน้าเนื้อวากิวย่าง เนื้อไม่เหนียวมากครับ
ต่อมาเป็นเนื้อวากิวย่างไฟ มาพร้อมซอสเปรี้ยวๆนิด ไม่เลี่ยนดี จัดไปประมาณ 4 ชุด อิอิ มาแบบ medium rare ด้วย ฟินมาก
ถัดไปเมนูโปรด ซูชิหน้าปลาไหล กับ หน้าฮามาจิย่างไฟ ซูชิมาแบบไม่มีซอส แต่มีความฉ่ำอยู่ในตัวอยู่แล้ว ไม่คาวด้วย ฟินเลย ส่วนฮามาจิย่างไฟก้อเนื้อแน่น ไม่ยุ่ย ( ส่วนตัวผมชอบมากกว่าเอนกาวะซัด้วยนะ )
ถัดไป หน้าฟัวกราส์ ขิ้นไม่ใหญ่มาก แต่ละลายในปากเลย ซอสก้อไม่เลี่ยนจนเกินไป ผมให้ผ่าน จัดไปสามจาน....แอบเลี่ยน
ถัดไปเป็นหน้าหอยปีกนกและทามาโกะ ธรรมดา...
ต่อมาซาชิมิรวม ผมจัดมาอย่างละ 2 ชิ้นลองของ ซาบะดองไม่เข้มมาก แต่เนื้อแน่นดี หอยปีกนก กระพง แซลม่อน ลูกกุ้งหวาน
ชุดใหญ่มาอีกหนึ่ง เพิ่มเติมคือเอนกาวะ
ซูมๆให้ดูหน้าปลาไหลอีกรอบ
ฮามาจิกับหอยปีกนกอีกหน่อย
ทามาโกะมาแบบลนไฟ ได้กลิ่นไหม้หอมๆ
4 หน้าซูชิที่ไม่ควรพลาด
อันนี้หน้าเมนูของที่ร้าน มีชาบูและของแกล้มด้วยแต่ไม่ได้กินเพราะเน้นซูชิอย่างที่บอก
เมนูอีกหน้านึง
มาต่ออีกร้านนึงเลยครับ Tenjo Sushi ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 เสนาเฟส ถนนเจริญนคร ที่ร้านจะมีปิ้งย่างด้วยแต่ไม่ได้ถ่ายมา 555
เริ่มอันแรก ซูชิหน้าพุงแซลม่อน อันนี้อร่อยมากกกก ชิ้นใหญ่แต่นุ่มดี
กิมจิซะหน่อย รสชาดเข้มดี
ซูชิหน้า......แซลม่อนกับอะไรไม่รู้
ไฮไลท์สำหรับผมเลยมื้อนี้ กับเมนูซูชิหน้าปลาไหล และหน้าเนื้อย่างติดมัน อร่อยมากกกกกกกกกก.........และมีฟัวการส์โรลด้วย โรยด้วยอะไรกรอบๆซักอย่าง
อีกซักรูปนะ มันฟินจิงๆ
ซาชิมิรวม ธรรมดา แต่ปลาหมึกคือแบบเหนียวและแอบคาวหน่อยๆ
เทมปุระทอดมาร้อนๆ จานละ 3 ชิ้น จัดไปสองจาน
ปิดท้ายเบราๆกับหน้าปลาไหลและทามาโกะ อิ่มตัวแตก
จบแล้วครับ มาเร็วไปเร็วมากมาย ส่วนราคาของแต่ละร้าน ที่ AIKO จะมีแบบ 3 เซท ถ้าจะเอาซูชิครบทุกอย่างก้อตั้องสั่งเซท 3 ราคา 990++ รวมแล้วก้อคนละ 1165 บาท คุ้มมั๊ย? ถ้าชอบซูชิคุณภาพดีๆราคารับได้มากกว่าสั่งแบบ a la carte ร้านดัง และนานๆกินที ร้านนี้ก้อเป็นตัวเลือกที่ดีครับ อาหารอาจจะมาช้านิดนึงเพราะเชฟปั้นกันสดๆเลย
ส่วนอีกร้านที่ Tenjo ราคา 990 แต่มีโปรลด 200 เหลือ 790 บาทจนถึงปลายปีนี้ มีของหวาน ไอติม ผลไม้ ครบ แต่ไม่ได้กินเพราะอิ่มก่อน ข้อมูลของทั้งสองร้านหาได้ในพันทิพนี่แหละครับ รูปและรายละเอียดอาจจะมากกว่าของผม.......ขอบคุณที่ติดตาม ^^