รบกวนสอบถามคนชอบทำอาหารจากลมร้อนหรือเเสงเเดดครับ อย่างถนอมอาหารที่เหลือกินหรือพวกตากเเห้ง อบเเห้ง มีวิธีอย่างไรบ้าง

ขอรบกวนสอบถามทุกคนที่ทำ/เคยทำ อาหารจากด้วยการผ่านกระบวนการตาก หรือ อบ หรือ การทำให้อาหารเเห้งครับว่า เวลาทำอาหารประเภทนี้จะทำกันที่ไหน คอนโด/บ้าน เวลาไหน ปกติทำอาหารประเภทอะไร มีขั้นตอนกันอย่างไรบ้างครับ เเละ มีปัญหาอะไรกับขั้นตอนหรือภาชนะที่ใช้อยู่ไหมครับ คืออยากได้ความรู้ของเเต่ละคนเรื่องการทำอาหารประเภทนี้ครับ กำลังศึกษาเรื่องนี้อยู่พอดีครับ ขอบคุณมากนะครับ55