เรื่องเกิดจากคุณแฟนอยากทานอาหารเกาหลีแบบที่มีชีสจิ้มๆอยู่ข้างๆกระทะ และได้แชร์ร้าน Hansik มาให้ดู จริงๆแถวที่ผมอยู่ (เลียบด่วน) มันก็มีร้านอาหารเกาหลีครับ แต่ขอโทษ! ดันไม่มีเนื้อวัว!!! OMF ไม่น่าเชื่อ beef lover อย่างผมและแฟนมีเหรอจะสนใจ เอ้า ไกลแค่ไหนก็ไปครับ

Hansik อยู่ที่ The Avenue แจ้งวัฒนะ ไปไม่ยาก หาไม่ยาก ร้านอยู่หัวมุม ตรงข้าม Villa ครับ
อันนี้หน้าร้าน มีชุดเกาหลีให้เช่าด้วยนะ (คิดว่าถ้าเป็นลูกค้า ใส่ฟรีมั้งนะ)


บรรยากาศร้าน




มาดูเมนูบ้าง ขอโทษทีนะครับ ถ่ายมาไม่หมด เพราะเล็งแต่เนื้ออย่างเดียว




กลับมาที่เมนูที่เราสั่ง ที่ปลื่มมากเพราะมี Set เนิ้อนี่แหละครับ มีเนื้อ 4 อย่าง
ราคา 1,199 บาท มีซุปให้เลือกได้ว่า เป็นซุปกิมจิ ซุปทะเล หรือซุปเต้าหู้
และ + 100 เป็น 1,299 ก็จะได้ Bingsu (น้ำแข็งไส) มาด้วย ปกติ 120-130 มั้ง

- เนื้อซี่โครง
- เสื่อร้องไห้ (สไลด์มาเป็นแผ่นๆ)
- Sirloin (สันนอก)
- อีกอันไม่แน่ใจแต่เดาว่า เป็นเนื้อลูกมะพร้าวครับ


เนื้อ OK ครับ มาแบบกำลังดี แต่แอบตินิดนึงว่าเนื้อ Sirloin ให้มาแบบ frozen ต้องมานั่งรอให้ละลาย เนื้อส่วนอื่นๆ OK ใช้ได้เลยครับ เดาว่าน่าจะเป็น
โคขุน Thai French

อันนี้ชุดเนื้อของอีกวันนะครับ จะเห็นว่าชิ้นใหญ่ แข็งมาเลย



น้ำจิ้มมี 3 แบบ คือน้ำจิ้มเกาหลีแบบเต้าเจี้ยว กับแบบเปรี้ยว และน้ำจิ้มแจ่ว สำหรับคนชอบแนวแซ่บๆ

ไกลๆนั่นมีผักสดที่เติมได้เรื่อยๆเหมือนกัน มีทั้งผักกาดหอม พริก กระเทียม

เครื่องเคียง บอกเลยว่ารสชาติดีที่สุดเท่าที่เคยทานมาเลยครับ ทั้งกิมจิ และอื่นๆ ชอบมากๆ เดินไปเติมได้ไม่อั้นด้วย (คิดว่าน่าจะเปลี่ยนไปแต่ละวัน เพราะอีกวันไป มี 2-3 อันที่ไม่ซ้ำ)

อันนี้เป็นคล้ายฮื่อก้วย อร่อยมาก


กิมจินี่อร่อยมากครับ รสชาติดีที่สุดสำหรับผมเลย ปลื้มๆ


อันนี้น่าจะบุก



เตาก็แรงดีครับ วันแรกที่ไปได้เตาแบบตะแกรงเรียบมา ข้างๆจะมีชีสกับไข่เทไว้ให้ ไข่เฉยๆนะ แต่ชีสก็อร่อยดีครับ แต่ต้องรีบทาน ไม่งั้นจะแข็ง (ถ้าแข็งแล้วแนะนำย่างต่อไปให้กรอบเกรียมไปเลย)  ปล. Cheese กับไข่ตุ๋นเติมได้ 2 ครั้งนะครับ ครั้งที่ 3  69 บาทมั้งครับ


ท่อดูดควันแบบนี้ รู้สึกว่าดูดดีนะครับ ไม่มีกลิ่นติด


เครื่องเคียงพร้อม


พร้อม


ผมทำงี้เอาเนื่อที่ย่างแล้ว จิ้มชีสข้างๆ วางลงไปในผัก เติมด้วยน้ำจิ้ม พริก กระเทียม และกิมจิ ห่อผักม้วนเข้าปาก โอย มันอร่อยมาก!
(อีกวันที่ไปมีคล้ายๆยำหอมญี่ปุ่นแบบเผ็ด อันนั้นอร่อยมากครับ ใส่แทนกิมจิสุดยอดมาก)




ซุปมากับมา Set ครับ เลือกได้ 3 แบบ มีทะเล กิมจิ และเต้าหู้ จะบอกว่า ผมชอบซุปทะเลมากที่สุด มีกลิ่นคล้ายๆมิโสะอยู่ มีรสชาติ ความเค็ม ความเผ็ดกำลังดีครับ ชอบซุปมากเลย


โซจู ส้มโอ อร่อยสดชื่นดีครับ (แต่ต้องแช่เย็นๆเลยนะ) แต่กินไปกินมาจะคล้ายๆพวก Smirnoff เลย


ตบท้ายด้วย Bingsu ผมเองไม่ชอบนมข้น ผมว่าหวานไปเลย เฉยๆ แต่แฟนชอบมากครับ


(อีกวันที่ไป เป็น Bingsu Strawberry)



คิมบับนี่ตัวตัดกำลัง ได้มาเยอะมากครับ

วันแรกผมไป 2 คนสั่งมาแค่ชุดเดียว + คิมบับ + ซุป แค่นี้ก็อิ่มมากถึงมากที่สุดครับ ค่าเสียหายประมาณนี้  มีลด 20% ถึงสิ้นเดือนนี้ ถ้า Check-in ที่ร้านครับ



คือมันดีงามจนต้องไปซ้ำเลยทีเดียว วันรุ่งขึ้นพาแม่ไป มีสั่งชุดหมูเพิ่มด้วย กินกันแทบไม่หมดครับ เนื้อหมูก็ OK นะ โดยเฉพาะหมูหมัก แต่หมูผมปกติไม่ค่อยทานอยู่แล้ว เลยเฉยๆ


คอหมู


หมูหมัก อันนี้อร่อยดี

สรุปร้านนี้เป็นร้านที่ชอบมากครับ ลงตัวดีเกือบทุกอย่าง (เว้นเนื้อ frozen) เป็นหนึ่งในร้านโปรดแน่ๆครับ ช่วงนี้มีโปร 20% ยิ่งน่าสน แต่ตอนนี้รับเฉพาะเงินสดนะครับ บัตรเห็นบอกต้องรออีกหน่อยครับ