สนใจอยากทำร้านขาย นมสด ขนมปังปิ้งครับ ขอคำแนะนำ

reference : http://pantip.com/topic/32878623 ข้อมูลร้าน - เป็นร้านห้องแอร์ Free WIFI อยู่เขตตัวเมือง ปริมณฑล (ลูกค้ามีทุกระดับ อยู่ใกล้แหล่งของกินของจังหวัด) - มี 20 โต๊ะ รองรับ 80 ที่นั่ง - เวลาเปิ

พอดีจะเปิดร้านขนมปังปิ้ง นมสด เลกๆๆ ที่ในตัวเมือง ของแม่ฮ่องสอนหนะคะ แต่ปัญหาคือ ที่แม่ฮ่องสอนไม่มีแหล่งขาย นมสด แล้วก้ขนมปังพวก ขนมปังแซนวิช ขนมปังกระโหลก และก้อ ขนมปังปอนด์เลยคะ จะมีก้แต่พวกร้านเค้ก

ตอนแรกกะว่าอยากเปิดร้าน ขนมปังปิ้ง นมสด แล้วก้มีน้ำแขงใสกับเต้าฮวยนมสด เพราะว่าน้ำแขงใสกะเต้าฮวยนมสดเราคิดว่ามันใช้วัตถุดิบเดียวกัน เพียงแต่เต้าฮวยจะใส่ผงวุ้นกับเจลติน เพิ่ม แต่พอทีนี่แม่บอกอยากให้เ

พอดีจะเปิดร้านขนมปังปิ้ง นมสด เลกๆๆ ที่ในตัวเมือง ของแม่ฮ่องสอนหนะคะ แต่ปัญหาคือ ที่แม่ฮ่องสอนไม่มีแหล่งขาย นมสด แล้วก้ขนมปังพวก ขนมปังแซนวิช ขนมปังกระโหลก และก้อ ขนมปังปอนด์เลยคะ จะมีก้แต่พวกร้านเค้ก

รบกวนสอบถามค่ะ ว่าอยากเปิดร้านเฟรนไชส์ พวกนมสด กาแฟ ขนมปังปิ้ง ที่อร่อยๆแลัขายดีๆ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ

สวัสดีคะ พอดีหนูกำลังวางแผนเปิดร้านปังกะนม ขายขนมปังปิ้งเตาถ่านกับนมสดคะ หนูเลยมีคำถาม 1.หนูควรเลือกเตาถ่านแบบไหน ?? 2.ขนมปังยี่ห้ออะไรหรือแบบไหน ?? 3.แยมยี่ห้ออะไรอร่อย ?? 4.เนยยี่ห้ออะไร ?? 5.แยมที่