หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดน่องไก่ พอหั่นออกมา ข้างในสุกไม่มีเลือดแล้ว แต่เนื้อยังฉ่ำน้ำ จะทำยังไงให้เนื้อแห้งๆครับ
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
ผมชุบแป้งสาลีเอนกประสงค์ แล้วชุบไข่ แล้วชุบแป้งอีกที ทอดที่ 160 เซลเซียส 12 นาที ถ้าทอดนานกว่านี้ก็กลัวจะไหม้ครับ เพราะแค่นี้แป้งข้างนอกก็เริ่มเข้มแล้ว
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไก่วิงซ์แซ่บ ทำตามสูตรเป๊ะ .. แต่?
ไหม้ ครับ ไหม้ เป็นเพราะอะไรครับ ผมใช้แป้งทอดกรอบ (แป้งสาลี) ไม่ได้ผสมน้ำ *ตามสูตร คลุกกับผงลาบ ชุบไข่ แล้วทอด คือไฟอ่อนนะครับ ลองรอบ2 ก็เหมือนเดิม เลยคิดว่าน่า
สมาชิกหมายเลข 1709798
คอหมูทอด (คอหมูชุบแป้งทอด)
ทั่วไปเราจะเจอแต่ คอหมูย่าง อาหารยอดฮิตตามร้านอีสานในเมืองกรุง ครั้งนี้เอาคอหมูมา หั่นเป็นชิ้นเล็ก นำไปหมักเครื่องปรุงรส แล้วเอาไปชุบแป้งทอด คอหมูทอด คอหมู หั่น
swin
หอมแขกทอด อาหารอินเดีย - หอมแขกชุบแป้งผสมเครื่องเทศทอด
อาหารอินเดีย แต่ดัดแปลงวิธีทอดแบบเมียนมา หอมแขกหั่นบางๆ นำไปคลุกแป้งที่ผสมเครื่องเทศ คลุกให้ติดแป้งบางๆ เท่านั้น แบบผักกทอดของชาวเมียนมา นำไปทอดให้กรอบ ชาวเมียน
swin
เมนูเด็ดสำหรับปาร์ตี้นับถอยหลังส่งท้ายปี65 เมนูหอยหลอดแบบอิตาเลียนดั้งเดิม
สวัสดีค่ะวันนี้มีเมนูของคนชอบหอยมาแบ่งปันค่ะเป็นเมนูหอยหลอดแบบคนอิตาเลียนดั้งเดิมของแคว้นMarche และแบบอบเนยรสชาติเผ็ดหอมถูกปากคนไทยเหมาะสำหรับเป็นกลับแกล้มได้ดี
Sundries
ต้มยำน้ำข้นหมูสามชั้นทอด
หมูสามชั้นชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด หั่นหมูทอดเป็นชิ้นเล็ก เอาใส่ในถ้วย ราดด้วยต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง หมูสามชั้น หนาประมาณ 1.5 ซ.ม. ชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด ทำต้มยำน้ำข้
swin
ไก่ทอดรสกะปิ
ไก่สดนำไปหมักแล้วไปชุบแป้งทอดผสมกะปิ สูตรอาหารยองยาจากเกาะปีนัง เร็วๆ นี้คุณประสานไมตรีได้ส่งกะปิมาให้ทำอาหาร เป็นกะปิอย่างดี หอม (หอมแบบกะปิชั้นดี) จัดการประเด
swin
ทาโกะยากิ โฮมเมด & ไข่นกกระทาทรงเครื่อง
สวัสดีค่า วันนี้เรามาแจกสูตรง่ายๆใครๆก็ทำได้ ส่วนผสมไม่ยาก วัตถุดิบที่ใช้ก็น้อยมากๆ ตามมาดูกันเลยค่า 🥰 ส่วนผสมและเครื่องปรุง แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 กรัม น้ำซ
สมาชิกหมายเลข 1613720
หมูเทมปุระ แหวกกฎเล็กๆของการทำเทมปุระ
ถ้าพูดถึง "เทมปุระ" จะต้องเป็นของทะเลและผักชุบแป้งทอด แต่ครั้งนี้เรามาทำหมูเทมปุระกันค่ะ ที่ญี่ปุ่นเห็นมีคนทำอยู่แล้วเลยลองทำบ้าง ทำได้ง่ายๆ อร่อยไปอี
teddy bear in the box
ทอดแบบนี้กรอบนานเช้ายันเย็น ‘ปลาหมึกชุบแป้งทอด’ เมนูโปรดของหลายๆคน
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำ ‘ปลาหมึกชุบแป้งทอด’ เมนูโปรดของครอบครัว แต่บางคนบอกว่า ทอดแปบเดียวก็ไม่กรอบ ลองทำตามนี้ค่ะ ขั้นตอนง่ายๆอย่างละเอียด ตามคลิปได้เลยค่ะ📌 h
พี่ขวดเข้าครัว
"ครองแครงกรอบ" สูตรแป้งกรอบนานไม่แข็งกันค่ะ
สวัสดีค่ะวันนี้มาแบ่งปันสูตรแป้งครองแครงกรอบที่เราทำแล้วรู้สึกว่า กรอบนานและไม่แข็ง เปิดเจอจากสูตรในกลุ่มทำขนมเป็น สูตรแป้งของคุณครูกรรณิการ์ เป็นคนชอบกินครองแค
RABBIT_BB
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดน่องไก่ พอหั่นออกมา ข้างในสุกไม่มีเลือดแล้ว แต่เนื้อยังฉ่ำน้ำ จะทำยังไงให้เนื้อแห้งๆครับ
ขอบคุณครับ