สวัสดีครับทุกๆท่าน นี้นับได้ว่าเป็นกระทู้แรกของผมเลย ผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ…

เริ่มด้วย ข้อมูลเล็กๆน้อยๆ ก่อนนะครับ
       
        เกาะไห่หนาน หรือที่คนไทยเรียกว่า ไหลลำ เป็นมณฑลที่เป็นเกาะใหญ่เป็นอันดับ 2 รองจากเกาะไต้หวัน เกาะไหหลำตั้งอยู่ทางใต้สุดของประเทศจีน โดยแยกตัวออกมาจากมณฑลกวางตุ้ง ประกอบด้วยเกาะหลายเกาะ เมืองหลวงคือ ไหโข่วและเป็นเมืองใหญ่ที่สุด ส่วนเมืองใหญ่อันดับ 2 คือซานย่า ที่เด่นเรื่องการท่องเที่ยวทางทะเลทั้งชายหาดที่สวยงาม หมู่เกาะกับแนวปะการัง โดยส่วนมากคนจีนที่อยู่ทางตอนบนของประเทศจะลงมาเที่ยวกันมาก คนไหหลำดั้งเดิมจะพูดจีนไหหลำ แต่ปัจจุบันเริ่มมีน้อยลงเรื่อยๆ จากภาษาจีนกลางที่เข้ามาแทนที่ของคนรุ่นใหม่ หรือคนที่มาเยือนจากถิ่นอื่นๆ ผลผลิตทางการเกษตรจากมะพร้าวซึ่งมีหลากหลาย เช่นน้ำมะพร้าวที่แตกต่างจากไทย มีกลิ่นหอม มีสีอ่อนๆคล้ายน้ำกะทิ ลูกอมมะพร้าว ผงน้ำมะพร้าวแบบชง สุดท้ายเรื่องอาหารคงจะหนีไม่พ้น ข้าวมันไก่ ส่วนเวลาที่ไหหลำจะเร็วกว่าประเทศไทย 1 ชั่วโมง