คืออยากจะทำขนมพวกที่ใช้ไข่ขาวฟูๆ แต่อยู่บ้านไม่มีเครื่องตีไข่ เลยลองใช้ตะกร้อมมือดู เพราะเห็นหลายท่านก็ตีขึ้น
แต่ๆๆๆ... พอกลับตีเองตั้ง 2 ครั้ง ก็ยังไม่ขึ้นสักที ได้แต่เป็นเม็ดฟองเล็กๆ แต่ยังไม่เข้าขั้นกลายเป็นคล้ายวิปครีม ใช้ช้อนตักขึ้นมาก็เป็นเหลวๆ
คือตีนานมากค่ะเป็น ชั่วโมงแล้วก็ได้เท่านี้ ตามภาพ แถมเหมือนก้นหม้อก็มีน้ำเหลวๆ  
อ่อ.. ก่อนตี ก็ใช้หม้อสแตนเลส ไม่มีไข่แดงปน แล้วก็ลวกอุปกรณ์ด้วยน้ำร้อนก่อนตีทุกครั้ง แต่ก็ได้เท่านี้ง่า.. คือดิฉันใกล้ความจิงรึยังค่ะ?? หรือมันยังไม่ใช่ 5555555555
ใครพอมีวิธีบ้าง ขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้ามากๆคะ ^^