เตาอบขนม

พอดีจะอบบราวนี่ขายในเทศกาล แล้วมันต้องอบเยอะ ปกติเราใช้ถาดพิมพ์เค้กกลม1ปอนด์อบบราวนี่เอา คราวนี้ต้องใช้ถาดเหลี่ยมแล้ว ปัญหาคือ...เรากะขนาดไม่ถูก ดูในเน็ตมีหลายไซด์เหลือเกิน ดูจนตาลาย เยอะจัดเลือกไม่ถู

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

ของกินชลบุรี: เค้กกล้วยหอม 26฿ อบใหม่ บางแสน ร้านขนมมาเปิดใหม่ เดือนกว่าๆ คนเยอะ รอขนมอบเสร็จ จ่ายเงินก่อน นั่งรอคิวเรียกรับขนม ขนมอร่อยมาก ร้อยๆจากเตาอบ นุ่ม อุ่น อร่อย แป้งละลายในปาก ควรกินให้

พอดีได้เตาอบรุ่นนี้มาฟรี เลยอยากเอามาหัดทำขนม อยากรู้ว่ามีใครใช้เตารุ่นนี้บ้าง และเตารุ่นนี้ต้องใช้ถาดอบ ถาดบราวนี่ ขนาดเท่าไหร่คะ อบเค้กปอนได้ไหมคะ