วิธีเก็บรักษาไข่แดงเค็ม

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ของหวาน

ดิฉันได้ซื้อไข่แดงเค็มมาเป็นแพก มาทำขนมเปี๊ยะแล้วไข่แดงใช้ไม่หมด จะเก็บรักษาอย่างไรค่ะ

เวลาเก็บต้องทำให้สุกก่อนมั้ยค่ะ ทุกวันนี้จะเก็บแบบดิบๆและแช่ช่องแข็งไว้ รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

รักนิด ๆ คิดนานๆ

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เที่ยวไปกินไป by laser @ ตลาดน้อย : ขนมไหว้พระจันทร์เฮียบเตียง

ขนมไหว้พระจันทร์ที่ซื้อบ่อยที่สุด คือ ไส้โหงวยิ้ง วันอาทิตย์ที่ 24-9-23 ไปเรียนภาษาจีนที่วัดปทุมคงคา เดินผ่านร้านเฮียบเตียง ในซอยเจริญกรุง 20 ข้างวัดญวนอุภัยราชบำรุง ตลาดน้อย ปกติปิดวันอาทิตย์ แ

laser

มีทุเรียนหมอนทอง ทองผาภูมิ ปั่น และ ไม่ปั่น แช่ตู้ฟริซ มีใครรับนำไปเป็นวัตถุดิบ ไหม ?

มีทุเรียนหมอนทอง สุก ปั่น และ ไม่ปั่น รวมๆ ประมาณ 2 ร้อยกว่าโล แช่ตู้แช่ ฟริืซ มีใครต้องการนำไปเป็นวัตถุดิบ ทำอาหาร บ้าง ? สด ใหม่ หวาน หอม จาก ทองผาภูมิ กาญจนบุรี

สมาชิกหมายเลข 3102001

เปี้ยะโมจิ โมใจ 🥯🥛🫓

สวัสดีวันเสาร์ อัน ชุ่มฉ่ำฮ่ะ ท่านผู้อ่าน วันนี้ ฝนตก แต่เช้า ฟ้าร้องขู่สุดเสียง ตั๋น แวะมา เสริ์ฟ ขนม เจ้าดัง ที่กำลัง เป็นกระแส ในตอนนี้ ด้วยความ อดใจ ไม่ไหว ไถ ไป ทางไหนก็เจอ (ในแอปtiktok) รวมถึง

โบตั๋น สีฟ้า

สูตรขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งเหนียวนุ่ม เป็นสูตรที่ทำขายอยู่ค่ะ

สวัสดีค่ะ ใครชอบขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวามาทางนี้ค๊า วันนี้อยากแบ่งปันสูตรขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวาเข้าวงการปั้นขนมเปี๊ยะมาปีกว่าแล้ว หัดทำหมดค่าแป้ง ค่าไข่แดงเค็มไปเยอะส่วนไส้ไข่เค็มลาวา ก็ทดลองปรับปรุงมาหลายร

ศิริกัญ

ช่วยด้วยขนมเปี๊ยะเสียเร็วเพราะใส่ไข่แดงเค็ม

ช่วงนี้เราบ้าทำขนมเปี๊ยะ ถ้าดีก็คิดว่าจะทำขาย ช่วงหัดทำก็ทำแค่ไส้ถั่วล้วนยังไม่ใ่ส่ไข่เค็ม ผลคือดีอร่อยขนมก็อยู่ได้4-5วันไม่เสีย คราวนี้เลยลองทำแบบใส่ไข่เค็มมั้ง ไข่เค็มนี้เราดองเอง พอดองครบวันเราก็ตอ

สมาชิกหมายเลข 3322396

กว่าจะได้เผือกหวานแบบโบราณมาอยู่ในบ๊ะจ่างที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก บ๊ะจ่าง "ซังเท็ง"

"ซังเท็ง หรือ ซังเพ็งบ๊ะจ่าง" บ๊ะจ่างไส้เค็มหวาน เผือกหวานรสกลมกล่อมถูกห่อด้วยมันแพรหมู แทรกเข้าไปในตัวข้าวเหนียว ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆทีละชั้น ทีละชั้น ไม่ว่าจะเป็นหมู เห็ด ไข่แดง กุ้งแห้ง ถั

good moments

ไข่แดงเค็มควรเก็บแบบไหนคะ

เห็นแมคโครมีไข่แดงเค็ม เป็นแพค อยากซื้อแต่ไม่แน่ใจเรื่องการเก็บ ควรแช่เย็น หรือ แช่แข็งดี แล้วเก็บได้กี่วันคะ

สมาชิกหมายเลข 888800

ฉันเป็นมนุษย์แม่อาหารแช่แข็ง "อาหารแช่แข็งไม่ดีแชร์กันจัง"

ช่วงนี้เห็นแชร์ๆ กันในเฟซบุ๊คเกี่ยวกับที่ลูกของคุณแม่ท่านหนึ่งกินอาหารแช่แข็งแล้ว "ติดเชื้อสะสมในระบบทางเดินอาหาร" เห็นแชร์ๆ กัน เยอะ จนบางคนเป็นวิตกกังวล อย่างคนใกล้ตัวดิฉันเป็นคุณแม่โซเช

บูลีบูมปะ

รู้ไหมว่าทำไม? ขนมเบนโตะที่เนียวๆเมื่อจุ่มน้ำเย็นแล้วถึงกรอบมาก (วิทยาศาสตร์นอกห้องเรียน)

เคยสงสัยกันไหมว่า? ทำไมขนมเบนโตะที่เนียวๆเมื่อจุ่มน้ำเย็นแล้วถึงกรอบมาก ขนมเบนโตะ เป็นขนมที่จำลองให้เหมือนปลาหมึกย่างรีดแผ่น หรือที่เรียกอีกอย่างว่าปลาหมึกบดซึ่งโดยปกติมันจะมีความเหนียวคล้ายปลาหมึกแผ่

lovekit

กล้วยไข่เชื่อม เมนูเสียดายกล้วยไข่ กำลังจะงอม

สวัสดีค่ะ วันนี้ มาพร้อมกับ ความเสียดายอีกแล้วเนื่องด้วย เมื่อคืนวาน ลูกชายไปบ้านเพื่อนไปช่วยติดตั้งคอมพิวเตอร์ให้เพื่อน จนดึกแม่ของเพื่อนเลย ให้กล้วยไข่ติดมือเอากลับมากินที่บ้านด้วยกล้วยไข่ กำแพง แสน

เจ๊แก้ว คนเก่ง

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ ของหวาน

{room_name}

วิธีเก็บรักษาไข่แดงเค็ม

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ