ทำไมปิดมือถือทิ้งไว้ พอเปิดครื่องมา เวลายังเดินถูกต้อง???

สงสัยค่ะ ทั้งๆที่เราปิดเครื่องแต่พอเปิดมาเวลาก็เดินตามปกติ หรือเวลาตั้งปลุกแล้วปิดเครื่อง มันก็ปลุกให้ มันใช้ระบบอะไรคะ เป็นแบตเตอรี่ที่แยกออกมาจากแบตหลักหรอคะ
อีกอย่างตอนไปต่างประเทศ ทั้งๆที่เปิดแอร์เพลนโหมดตลอด ไม่ได้ต่อเน็ตเลย แต่ทำไมมือถือเปลี่ยนเวลาให้ตรงกับเวลาเมืองนั้นเองอัตโนมัติคะ ตกใจตอนลงเครื่องมาเวลาเปลี่ยนเฉยเลย แต่ละประเทศจะปล่อยสัญญาณหรืออย่างไร ??

ขอบคุณที่ตอบนะคะ

ปล เราใช้ไอโฟนนะ