ไก่ทอดเมืองจีน ฉบับ ไม่มีสูตร

สวัสดีค่ะ ทุกคน วันนี้จขกท.จะมารีวิวไก่ทอดเมืองจีนให้ดูให้ชมกันนะคะ
เนื่องจากตอนนี้จขกท.มาเรียนที่เมืองจีน แล้วเกิดอยากกินไก่ทอดขึ้นมาสะงั้น ฮ่าๆๆ ก็เลยต้องออกไปหาวัตถุดิบกันสักหน่อย ที่จีนเนี่ย จะหาไก่ทอดกินถือว่ายากอยู่นะ โดยเฉพาะรสชาติใกล้เคียงไทยเนี่ย จะไปร้านอาหารไก่ก็แพงมากเลย ดังนั้น เราซื้อไก่มาทอดเองดีกว่า
หลังจากกินผักต้ม ผัดผัก ผักนึ่ง บลาๆๆ จืด มัน เค็ม ของจีนมาบ่อยแล้ว ก็เริ่มเบื่อ(จริงๆเบื่อตั้งแต่มาวันแรกแล้ว ฮ่าๆๆ ) ไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ
อันนี้หน้าตาตอนทำเสร็จ น่ากินไหม ฮ่าๆๆ

หลังจากสรรหาวัตถุดิบมาจากท้องตลาดก็จะมี
น้ำมันของจีน

ซอสจีน(ยี่ห้อคนอร์)

ผงไก่ทอดเมืองจีน(สูตรไม่เผ็ดมาก)

น้ำตาล
เกลือ
คนอร์ไทย(ขาดไม่ได้เลย)

น้ำจิ้มไก่ไทยที่ขายในจีน

น่องไก่ 6 น่อง กำลังดี


เอาละ หามาได้เท่านี้ละเราก็ไปหมักไก่กันหน่อย





ทิ้งไว้สักพัก มาเล่นโทรศัพท์รอ ฮ่าๆๆๆ
เทน้ำจิ้มไก่รอ


เอาละ คงเข้าเนื้อแล้ว มาทอดกันเลย
จขกท.ใส่น้ำมันไม่เยอะมากนะ เพราะทานของมันมาเยอะแล้ว ฮ่าๆๆ

สักพักเริ่มเหลืองละ


เสร็จแล้ว เสดร็จน้ำมันกันก่อน


และแล้วเราก็ทอดเสร็จละ รสชาติใช้ได้อยู่นะ ฮ่าๆๆ จขกท.รู้สึกว่ารสชาติใกล้เคียงไก่วิงค์แซ่บบ้านเราเลยแหละ

ขอบคุณที่ติดตามชมกันนะคะ สวัสดีค่ะ