หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้วิธีปรุงก๊วยเตี๋ยวน้ำ ให้เป็นต้มยำยังไงให้อร่อยๆครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สัดส่วนไม่ค่อยได้เลย ปรุงกี่ทีมันแล้วแต่ดวงซะส่วนมาก แนะนำหน่อยครับว่าเครื่องปรุงแต่ละอย่างควรใส่เท่าไหร่กี่ช้อน
ให้รสชาตต้มยำออกมาอร่อยกลมกล่อม เครื่องปรุงหลักๆขอแค่ น้ำส้มสายชู น้ำตาล พริก น้ำปลานะครับ ปกติคือผมมั่วๆเอา คือ น้ำส้มสายชูสัก 2 ช้อน น้ำตาลช้อนนึง พริกช้อนครึ่ง น้ำปลาก็บีบๆมั่วๆเอา แต่มันไม่ค่อยอร่อยเลยอะคับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตรฟรี!!! "ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สูตร1" รสเด็ด โดย... แอดมิน NarunChala Phatthranant
เป็นอีกหนึ่งสูตรที่มีคนขอกันเข้ามามาก วันนี้จึงนำมารีวิวส์ให้แล้วตามคำสัญญานะคะ แต่ถ้าทำปริมาณมาก ก็ต้องนำไปคูณสัดส่วนกันเอาเองค่ะ ความพิเศษของก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรนี้จะอยู่ที่หมูสับปั้นก้อน ซึ่งหอมก
เนรัญชลา
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ทำเองแบบง่ายๆ สไตล์คนขยันน้อย (อร่อยภายในเวลาไม่กี่นาที)
วันนี้จขกท.ทำก๋วยเตี๋ยวกินเองค่ะ แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวสไตล์คนขยันน้อย เนื่องจากจขกท.ชอบกินอาหารเส้นเป็นชีวิตจิตใจ วันนึงให้กินสามมื้อทั้งอาทิตย์เลยก็ยังได้ แต่แถวบ้านห่างไกลร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ครั้นจะท
JuDoBoY & SoDaGirL
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สูตรโบราณ by ครัวตุ๊กตา
สวัสดีวันจันทร์ วันทำงานวันแรกในประเทศไทยนะคะ ว่าแต่มีเมนูกลางวันทานกันรึยังคะ ตาทำก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ อร่อย ๆ มาฝากค่ะ แถมก๋วยเตี๋ยวแห้งอีกชามด้วยเอ้า จะสั่งเพิ่มก็ได้นะคะ ตาทำหม้อใหญ่เลยค่ะ ไม่อั้นค่
tukata001
ปรุงก๋วยเตี๋ยวยังไงให้อร่อย
ตามหัวข้อเลยคับ ปรุงกี่ทีๆก็ไม่อร่อย แต่ก็ชอบกิน
เอโพด สะเรนาปัง
เคล็ดลับ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น
ท่านใดมีเคล็ดลับในการทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น ทั้งปลา กุ้ง บ้างครับ ผมทำมาหลายวิธีแล้ว ตกม้าตายทุกครั้ง โดยเฉพาะความกลมกล่อมและนมตกตะกอน ใครมีเคล็ดลับ ช่วยแชร์ให้ผมได้รู้บ้างนะครับ แบบละเอียดเลยยิ่งดีค
สมาชิกหมายเลข 1054524
🐟🫚🌶️ แชร์สูตร "ปลานิล นึ่งซีอิ๊ว" ปลาสดเนื้อแน่น เด้ง จัดเต็มด้วยเครื่องเน้นๆ ทำง่ายใน 20 นาที 😋😋
สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท. ไปเดินตลาด เจอปลานิลสดๆ ตัวใหญ่มากกกก มาตัวหนึ่งค่ะ ความจริงอยากจะนึ่งทั้งตัวเลย แต่ติดที่ซึ้งที่บ้าน ขนาดไม่อำนวย แถมกลัวจะทานกันไม่หมดด้วย เลยต้องแบ่งครึ่งทำค่ะ คุณสามี รีเค
เที่ยวสบายสบาย
เมนูซี่โครงหมูกับหมูสามชั้น ตุ๋นเครื่อยาจีน เก๋ากี้-ลำไย กับหัวไชเท้า -มะระ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣
เมนูซี่โครงหมูกับหมูสามชั้น ตุ๋นเครื่องยาจีน เก๋ากี้-ลำไย กับหัวไชเท้า -มะระ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 *** ขออภัยครับ หัวข้อ กท. คำว่า เครื่องยาจีน ตก ง.งู ไปนะครับ แก้ไขไม่ทันแล้วนะครับ ไปตลาดเจอซี่โครงหมูสว
กานต์(วีระพัฒน์)
ต้มยำกุ้งน้ำขลุกขลิก🦐🌶️
สวัสดีค่ะ ทำต้มยำกุ้งกันค่ะ ทำความสะอาดกุ้งตัดกร้ามออก ตั้งกระทะใส่น้ำ ใส่เกลือ ใส่ข่า ตะไคร้ใบมะกรูด พอน้ำเดือดจัดใส่กุ้งลงไป ใส่พริกตามชอบ พอกุ้งสุดดีแล้ว ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา
Phorn_Kitchen
แบ่งปันเมนู “ราดหน้าหมูหมัก ไส้กรอก และหมูบดเด้ง” อยากกินราดหน้ามื้อเย็น
วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย
fillerneck
เมนูวันหยุด วันนี้มีเมนู ข้าวต้มต้มยำหอยเชลล์ #อาหารไทยในต่างแดน 🍲🥣🍚🍜🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ต้มยำ ซึ่งเป็นเมนูอาหารขึ้นชื่อของไทยที
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 11
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้วิธีปรุงก๊วยเตี๋ยวน้ำ ให้เป็นต้มยำยังไงให้อร่อยๆครับ
ให้รสชาตต้มยำออกมาอร่อยกลมกล่อม เครื่องปรุงหลักๆขอแค่ น้ำส้มสายชู น้ำตาล พริก น้ำปลานะครับ ปกติคือผมมั่วๆเอา คือ น้ำส้มสายชูสัก 2 ช้อน น้ำตาลช้อนนึง พริกช้อนครึ่ง น้ำปลาก็บีบๆมั่วๆเอา แต่มันไม่ค่อยอร่อยเลยอะคับ