สวัสดีค่ะ ... กระทู้แรกในก้นครัวนะคะ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ

อยากจะบอกว่า  ขนมปังเก่า อย่าทิ้งนะคะ เอามาเปลี่ยน ทำ อาหารว่างไว้ ทาน กับ กาแฟ  กันดีกว่า เด็กๆที่บ้านพี่ชอบทานค่ะ ทำง่ายด้วยค่ะ



วันนี้จะทำ ปังซ่า หรือ(ขนม)ปัง(พิช)ซ่า หน้า ฮาวายเอี้ยน แต่เปลี่ยนซอส เป็น ค๊อกเทลซอส หรือใครจะใส่ เทาซันไอส์แลนด์ แทนก็ได้ค่ะ เพราะ ตอนอยู่เมืองไทย พี่จะสั่งที่ ร้าน เดอะ....... ทานเป็นประจำ หน้าฮาวายเอี้ยนเปลี่ยนซอส



วัสดุดิบ มี ตามนี้เลยค่ะ
- ขนมปัง (ตัดขอบ เอามารีดให้บาง เพราะที่บ้านชอบ แทนพิซซ่าแบบแป้งบางค่ะ)
- เนย ( สำหรับทาขนมปัง)
- ค๊อกเทลซอส
- แฮม
- เบคอน (พี่ใช้ แบล็คเบคอน)
- มอสซาเรลลา ชีส
- สัปปะรด
- ปูอัด (เป็นทางเลือกค่ะ )



วิธีทำ
- ตัดขอบขนมปัง ทั้งสี่ด้าน รีดให้บาง
- ทาเนยที่หน้าขนมปัง
- ทาซอสพิซซ่า ที่เตรียมไว้
- โรย มอสซาเรลลา ชีส
- ตามด้วน แฮม เบคอน ปูอัด สับปะรด ตามชอบใจ
- เปิดเตาอบไฟกลาง เอา ปังซ่าส์ที่เตรียมไว้ เข้าไปอบ ค่ะ อบประมาณ 10 - 15 นาที แล้วแต่ขนาดของเตาอบนะคะ




ส่วน ค๊อกเทลซอส หรือ เทาซันไอส์แลนด์  ถ้าไม่มีเป็นแบบขวดติดบ้านไว้  

วีธีทำ ค๊อกเทลซอสง่ายๆ แบบประยุกต์ของบ้านพี่นะคะ  กะคร่าวๆ ค่ะ คือ  ซอสมะเขือเทศ  มายองเนส น้ำมะนาว พริกไทยดำตำแบบไม่ละเอียด ผงปาปิกา ผสมให้เข้ากัน ชิมตามรสปากที่เราชอบนะคะ ....

ลองทำทานกันดูนะคะ ถ้าไม่ชอบซอสนี้ จะเปล่ยนเป็นซอสมะเขือเทศแทนก็ได้ค่ะ.... มีความสุขกันทั่วหน้านะคะ...