หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรทำหมูกระจกค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
ถ้ามีโอกาส จะทำไปร่วมตั้งโรงทาน
เปิดหาในกู๋แล้วงงค่ะ เค้าหมัก แล้วค่อยเอาไปต้ม แล้วทอด
ในความคิดเรา ต้มแล้วค่อยหมักมั๊ยค่ะเครื่องปรุงจะได้ไม่ละลาย
ไปหมด แล้วเวลาทอด นำ้มันจะกระเด้งมั๊ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน
ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ
ย้ำคิดย้ำฝัน
BufFeast Review : ชาบูคู่บุญเมืองนนท์ กับขนมหวานผลไม้คับคั่ง "ฆังฆัง หม้ออร่อย" @ถนน สนามบินน้ำ
ผมได้นัดเพื่อนที่ทำงานเก่ามาหาอะไรกิน แต่พอถึงวันนัดเพื่อนดันเลิกงานเร็วแล้วอยากกิน เลยต้องหา ร้านที่เปิดเร็วๆกว่าชาวบ้านเขาหน่อย ซึ่งก็ได้ร้านชาบูแถวๆบ้านผมอย่าง ฆังฆัง หม้ออร่อย มาสนองความต้องการของ
TheHeatBufFeast
🌶️น้ำพริกผัดหมูสามชั้น
สวัสดีค่ะ ชวนทำ น้ำพริกผัดหมูสามชั้นค่ะ มาดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ หมูสามชั้น 500 กรัม (ตัดหนังออก) กระเทียม 100 กรัม หอมแดง 100 กรัม น้ำปลา 40 กรัม น้ำมะขามเปียก 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว30 กรัม พริกแห้งเม็
Phorn_Kitchen
กินข้าวเช้ากัน : เต้าหู้ย่าง หมูกระเทียมไข่ดาววว☺️
เต้าหู้ที่เค้าทอดๆกันเราเอามาย่างกะทะ ทาน้ำมันนิดหน่อย อันนี้สีดำเพราะเค้าใส่งาดำค่ะ หมูหมักพันปี หมดกะอับพอดี จบครบมื้อเช้า วันนี้กินอะไรกันคะ แมวเราขวบเดียวแต่แลเก่ามาก
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ทำหมูกระจกอย่างไงให้กรอบและฟู
หัดทำหมูกระจกค่ะ ชอบกินมากแต่มีปัญหาว่าทอดออกมาหนังมันไม่ค่อยกรอบและฟูเหมือนที่เค้าขายกัน วิธีที่เราทำคือ 1.ต้มหนังติดมันหมู 30นาที 2.หันสไลด์บางๆ 3.หมักเครื่องปรุงผสมแป้ง 4.ทอดพอเหลือง 5.เอาออกมาพัก
noi225
ข้าวแกงกระหรี่หมูทอด ใครก็ทำได้ ง่ายและอร่อย น่าทานมากๆ
ข้าวแกงกระหรี่หมูทอด เครื่องปรุง หมักหมูชิ้น 2 ชม.ด้วยซี่อิ้วขาว น้ำมันหอย กระเทียม พริกไทย เกลือเล็กน้อย ก้อนแกงกระหรี่ญี่ปุ่น 1ก้อน เบบี้แครอท/กระหล่ำดอก/บล็อคเคอรี่ลวกนิ่มๆ พริกไทย น้ำเปล่า 2 ถ้วย
กินดี
ลุงเล่าเรื่อง EP.183: อาหารจับคู่ กระเพาะหมูผัดเกี๊ยมช่าย & ยำกุนเชียงทอดน้ำใส่แตงกวา
ลุงเล่าเรื่อง EP.183: อาหารจับคู่ กระเพาะหมูผัดเกี๊ยมช่าย & ยำกุนเชียงทอดน้ำใส่แตงกวา ที่บ้านต้องทำอาหารมื้อละสองอย่างอยู่แล้ว กระเพาะหมูก็ไปซื้อที่เค้าทำสำเร็จแล้วต้มซะสะอาด เอามาผัดผักกาดดองเ
คนตื่นลุง
“เพื่อน ๆ มีสูตรหมูทอดกรอบ ๆ แบบไม่อมน้ำมัน แชร์หน่อยครับ 🍖”
สวัสดีครับทุกคน 🙋♂️ ช่วงนี้อยากทำ หมูทอดกรอบ ๆ กินเองที่บ้าน แต่ทุกครั้งที่ทำมักจะออกมา เหนียวหรืออมน้ำมัน เลยอยากถามเพื่อน ๆ ใน Pantip ว่า มี เทคนิคทอดหมูให้กรอบ โดยไม่อมน้ำมันบ้างไหม? ใช้ ส่วนผ
สมาชิกหมายเลข 7089400
วิธีทําหมูฝอยไม่อมน้ํามัน ให้กรอบได้นาน การทำและวิธีฉีกหมูฝอยหวาน
เมนูหมูฝอย เป็นเมนูที่เรียกว่าทุกคนที่ทำงานใน กทม. น่าจะมีโอกาสได้กินทุกคน จึงมีคำถามถึง วิธีทําหมูฝอยไม่อมน้ํามันให้กรอบได้นาน เพราะเป็นเมนูที่มีขายตามป้ายรถเมล์ หร
Suaheew
น้า Low Batt :: ไข่พะโล้โบราณ & กุ้งขาวอบเกลือ
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ชวนทำไข่พะโล้กินกันครับ ต้องลงมือเตรียมเร็วหน่อย เพราะทำไข่พะโล้จะใช้เวลานิดนึง สี่โมงกว่า ๆ ผมก็เริ่มต้มไข่เตรียมให้ท่าน ผบ.ครับ สูตรไหนที่เขาว่าดีช่วยทำให้ป
น้า Low Batt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรทำหมูกระจกค่ะ
เปิดหาในกู๋แล้วงงค่ะ เค้าหมัก แล้วค่อยเอาไปต้ม แล้วทอด
ในความคิดเรา ต้มแล้วค่อยหมักมั๊ยค่ะเครื่องปรุงจะได้ไม่ละลาย
ไปหมด แล้วเวลาทอด นำ้มันจะกระเด้งมั๊ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ