เครื่องพะโล้ชนิดผง เอาไปทำอะไรได้บ้างครับ

กระทู้คำถาม

อาหารไทย อาหารจีน อาหารคาว สูตรอาหาร ทำอาหาร

นอกจาก
ไข่พะโล้
ขาหมูพะโล้
เป็ดพะโล้
ไก่พะโล้

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 992276

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

มีผงพะโล้เยอะมาก จะทำเมนูอะไรดีครับกับหมูและไก่

รบกวนเชฟพันทิปให้คำแนะนำผมได้มั้ยครับ ถ้าทำแต่ต้มพะโล้กินทุกวันคงไม่ดีแน่นอน เบื่อแย่เลย ฮา,,,อยากได้เมนูใหม่ๆครับ ขอคำแนะนำด้วยครับ ตอนนี้เจ้าของกระทู้กำลังคิดว่า จะเอาผงพะโล้หมักกับหมูกับไก่ แล้วเ

constantine_phy

อาหาร

ทำอาหาร

เครื่องปรุง

สูตรอาหาร

อ.เจษฎ์ ไขข้อข้องใจ ทำไม หมูย่าง-เป็ดพะโล้ บางทีมีสีเขียวเหลือบรุ้ง 🌈 ที่แท้ไม่ใช่เนื้อเสีย!

ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ หรือ “อ.เจษฎ์” อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ ได้ออกมาโพสต์เฟซบุ๊กไขข้อสงสัยที่หลายคนเจอเวลาซื้อ เป็ดพะโล้ คอหมูย่าง เนื้อย่าง แล้วเห็นว่าเนื้อมี

สมาชิกหมายเลข 8912721

หัวหน้าเลี้ยงทีมงาน(อีกแล้ว)

หัวหน้าที่ทำงานไหว้ศาลประจำปี เลยถือโอกาสเลี้ยงทีมงานไปด้วยเลย มีข้าวมันไก่ เป็ดย่างหมูกรอบ MK ตบท้ายด้วยไอศครีมไผ่ทอง อิ่มจังตังค์อยู่ครบ

Neverforever

ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรคนกรุง ใส่ซี่โครงหมูและตีนไก่ จัดแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล!!!

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์

ย้ำคิดย้ำฝัน

แจกฟรี !! ขาหมูพะโล้ สูตรโบราณอาหารที่แม่สอน ทำกินง่าย ทำขายรวย

ส่วนผสมเครื่องเทศ เครื่องปรุงสำหรับขาหมูพะโล้ หมายเหตุ : ในขั้นตอนปิ้งหรือย่างเครื่องเทศให้หอม ต้องใช้ฟอล์ยห่อ 2 ชั้น และเหล็กย่าง ควรหาเตรียมเอาไว้ด้วยนะค่ะ โป๊ยกั้ก อบเชย ไข่เป็ดต้ม ผงพะโล้ ขาหมู

สมาชิกหมายเลข 1100738

วิธีทำ ไข่พะโล้ขาหมู สูตรโบราณ (ไม่ใส่ซีอิ๊ว ไม่ใส่เครื่องพะโล้!?!)

https://www.youtube.com/watch?v=sAfSHYRXG7M สวัสดีครับ วันนี้ขอนำเสนอเมนูไข่พะโล้ขาหมูสูตรโบราณสุด ๆ คือสัมัยตั้งแต่ไม่มีซีอิ๊วดำ ไม่มีไม้พะโล้หรือผงพะโล้ขายกันเลยทีเีดยว แล้วก็ใช้เกลือกับน้ำตาลอย่าง

สมาชิกหมายเลข 727497

จะทำขาหมูพะโล้โดยใช้ผงสำเร็จที่ใช้ทำไข่พะโล้หมูสามชั้น ผมต้องเพิ่มเครื่องเทศอะไรอีกครับ

เมื่อก่อนเคยมีผงพะโล้จีนขาย ทำออกมาแล้วเหมือนมาก ตอนนี้หาซื้อไม่ได้ เลยจะใช้ผงไข่พะโล้แล้วเพิ่มเครื่องเทศเอง ถ้าทำเองทุกอย่างอ่านแล้วมันยากไปครับ

GolfGear

[เมนูโละตู้เย็น] ปูม้าผัดต้นหอม, ไก่รวนเค็ม, ขนมเข่งทอด จัดเต็มแบบจุกๆ อีกแล้ว

ปูม้าผัดต้นหอม เราทำไหว้วันสารทจีนที่บ้านญาติ เราทำแบบเร่งรีบ เพราะไปถึงบ้านญาติแล้ว ต้องรีบผัดปูม้า แล้วยกขึ้นโต๊ะไหว้เลย เตรียมปูม้า ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามที่ชอบ ตั้งกระทะให้ร้อน สับก

ย้ำคิดย้ำฝัน

มื้อเช้าวันนี้ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ ไข่เจียวทรงเครื่อง🍅 เห็ดผัดน้ำมันหอย+กุ้ง🦐

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

Phorn_Kitchen

[ชวนทำ] พะโล้หมูสามชั้น ไข่ยางมะตูม 🐷

วัตถุดิบ 1.หมูสามชั้น 0.5 กิโล 2.ไข่ 8 ฟอง 3.เห็ดหอม 4.เต้าหู้พวง 5.ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ 9.เกลือ 2 ช้อนชา 10.น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง 11.รากผ

ภูตบูรพาน้อย

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย อาหารจีน อาหารคาว สูตรอาหาร ทำอาหาร

{room_name}

เครื่องพะโล้ชนิดผง เอาไปทำอะไรได้บ้างครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ