หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผสมแป้งไก่ทอดยังไงไม่ให้ไก่ติดกันครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ผมผสมแป้งทอดไก่ตามสูตรแบบkfc ที่ให้ชุบไข่ก่อนแล้วคลุกแป้ง พอทอดก็อร่อยแป้งเกาะคล้ายๆ กับต้นตำรับ
แต่พอเก็บไก่ที่ยังไม่ทอดไว้ในตู้เย็น แป้งละลายแถมเนื้อไก่ติดกันไม่สวยเลยครับ อยากสอบถามว่าถ้าเราหมักไก่คลุกแป้งเก็บไว้นี่ต้องทำยังไงบ้างครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Jukkumi อาหารเกาหลีต้นตำรับสไตล์ฮงแด 🍴
𝐉𝐮𝐤𝐤𝐮𝐦𝐢 𝐓𝐡𝐚𝐢𝐥𝐚𝐧𝐝 Jukkumi Thailand ร้านอาหารเกาหลีสไตล์ฮงแด มาเปิดบริการที่โครงการ RQ Bite สุขุมวิท 49 แล้วจ้า 🍽️ เมนูที่พู่สั่งมาวันนี้ค่า - Ju-Albap Dosirak เซตปลาหมึกผัดซอสเผ็ด+ข้าวผัดไข่ปลา เสิร
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
ไก่ทอด สูตรลาบ-น้ำตก อร่อยจริงอร่อยจัง แซ่บนัวรัวลิ้น กรุบกรอบอร่อยเหาะ
สวัสดีค่าผู้อ่านทุกท่าน กระทู้แรกในครั้งนี้อยากจะนำเสนอเมนูที่ใครหลายๆคนต้องชอบทานแน่นอน นั่นก็คือ ไก่ทอดนั่นเอง แต่มาในรูปแบบแซ่บนัวรัวลิ้นกันเลยทีเดียว สูตรอาจคล้ายคลึงกับไก่ทอดวิ้งแซ่บ KFC แต่อันน
สมาชิกหมายเลข 1299654
ไก่ทอดรสกะปิ
ไก่สดนำไปหมักแล้วไปชุบแป้งทอดผสมกะปิ สูตรอาหารยองยาจากเกาะปีนัง เร็วๆ นี้คุณประสานไมตรีได้ส่งกะปิมาให้ทำอาหาร เป็นกะปิอย่างดี หอม (หอมแบบกะปิชั้นดี) จัดการประเดิมกะปิห่อนี้ โดยนำกะปิมาทำไก่ทอดรสกะปิ
swin
สู่ประวัติศาสตร์อันยาวนาน กับการเดินทางของไก่ทอด ..... Southern Fried Chicken
ไก่ทอด อาหารแห่งสากลโลก อาหารที่ไม่มีข้อกำจัดแห่งศาสนาหรือลัทธิความเชื่อใดๆ ทุกประเทศในโลกล้วนมีตำรับไก่ทอดในแบบฉบับของตัวเอง ครั้นแล้วจึงเกิดคำถามขึ้นมาว่า เมนูอาหารยอดนิยมชน
เสือตะหลิว
วิธีทำไก่ทอดแบบ KFC ทำกินเองที่บ้านได้ ง่ายมากครับ
ไก่ทอดแบบ KFC ทำกินเองที่บ้านได้ ง่ายมากครับ เวลาทอดเสร็จแล้วกินเลยร้อนๆ มันอร่อยมากๆ เลยจริงๆ นะครับ ส่วนประกอบ -น่องไก่ หรือ สะโพกไก่ 4 ชิ้น -แป้งทอดกรอบ -น้ำเย็นจัด 500 มิลลิลิตร ผสมเกลือ 1
PizEzKunGz
ไก่ทอดกรอบ แบบในตลาด กรอบอร่อยจนหยุดไม่อยู่ ทำกินเองได้ง่ายๆ
ส่วนผสม ปีกไก่บน 400 กรัม ปีกไก่กลาง 400 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แป้งขาวจ้าว 3 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัด 10 ช้อนโต๊ะ เกลือคร
สมาชิกหมายเลข 5151021
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ เอาไว้สำหรับทำขาย
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ เอาไว้สำหรับทำขาย 🐔 สูตรไก่ทอดกรอบสไตล์ขายได้จริง 🧂 ส่วนผสมไก่หมัก (สำหรับไก่ 1 กิโลกรัม) สะโพก/น่องไก่ 1 กิโลกรัม (หั่นตามชอบ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต
สมาชิกหมายเลข 2009943
เท็มปุระสาหร่ายห่อไก่
แผ่นสาหร่ายนำมาห่อเนื้อไก่หมักด้วยโชยุ ชุบแป้งเท็มปุระ นำไปทอด เมนูจากรายการทีวีสถานี NHK เนื้อสันในไก่ (หรือเนื้ออกไก่ ลอกหนังออก) นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก หมักด้วย โชยุและสาเก แผ่นสาหร่ายสำหรับทำซู
swin
อาหารจำพวก ชุบแป้งทอด สามารถทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมครับ (ทั้งแบบแป้งผสมและไม่ผสมน้ำ)
ผมมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ที่บ้าน และอยากทำเมนูทอดบางอย่างที่ต้องชุบแป้งทอดกรอบ ทั้งแบบที่เอาแป้งผสมน้ำ และแบบที่เอาแป้งผงๆ มาคลุกๆ เริ่มด้วยเต้าหู้ทอดครับ ผมหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ แล้วคลุกแป้งทอดกรอบ (ค
เด็กชายหัวหอม
... ไก่ชุบแป้งทอด สูตรตามใจฉัน 🧡💛💚
ปกติแล้ว สำหรับไก่ทอดนั้น แค่หมักไก่กับเกลือ แล้วนำไปทอด กินกับข้าวสวยร้อนๆ เราก็ว่าอร่อยมากแล้ว โดยเฉพาะด้านที่เป็นหนัง ทอดให้ออกแห้งๆกรอบๆหน่อย ตักเข้าปากพร้อ
สมาชิกหมายเลข 6108499
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผสมแป้งไก่ทอดยังไงไม่ให้ไก่ติดกันครับ
แต่พอเก็บไก่ที่ยังไม่ทอดไว้ในตู้เย็น แป้งละลายแถมเนื้อไก่ติดกันไม่สวยเลยครับ อยากสอบถามว่าถ้าเราหมักไก่คลุกแป้งเก็บไว้นี่ต้องทำยังไงบ้างครับ ขอบคุณครับ