อยากรู้วิธีทำชีส(ใส่พิซซ่า)

อยากทราบขั้นตอนและวิธีการทำ Mozzarella cheese(ชีสใส่พิซซ่า) และชีสแบบแผ่น แบบบ้านๆ เนื่องด้วยมาจาก จขกท. เห็นเพื่อนๆในเฟสชอบแชร์วิธีการทำอาหารโดยมีส่วนประกอบคือชีสต่างๆเป็นสำคัญ จึงอยากทำบ้าง แต่ บ้าน จขกท ไม่ได้อยู่ใกล้ห้างขนาดใหญ่จึงไม่มี Mozzarella cheese จำหน่าย