หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มิริน กับ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น มันเหมือนกันมั้ย??
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
อาหารคาว
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
ข้าวกล่อง Bento
เราว่าจะลองทำซูชิ พอเปิดดูสูตร
โอ้โห... แค่หุงข้าวแม่มก็ยากละ ส่วนผสมนู่นนี่นั่นเยอะแยะไปหมด
แต่ที่เราสงสัยคือ มิรินกับน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นมันเหมือนกันมั้ยคะ ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเกี่ยวกับ มิริน เหล้าหวานปรุงอาหารญี่ปุ่น ค่ะ
........... ..... สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิป มีเรื่องอยากรบกวนสอบถามหน่อยค่ะ คือ.. ตอนนี้เริ่มลองๆหัดทำกับข้าวญี่ปุ่นดูบ้าง เคยซื้อ มิรินของ คิคโคแมน มาใช้ค่ะ แต่ขวดเล็กนะคะ ตอนนี้ก็ใกล้หมดแล้ว เมื่อว
angel2me
มีอะไรที่ใช้แทนมิรินได้บ้างคะ
เนื่องจากจะทำอาหารแต่ว่ามีปัญหาตรงมิริน คือเราสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
Wiilaasiinee
เหล้ามิริน ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
เราอยู่จังหวัดหนึ่งในภาคอีสานค่ะ พอดีเมื่อวาน ไปเดินห้างดอกบัว แล้วไปเจอเหล้ามิรินเข้า เลยอยากขอบริจาคเมนูง่ายๆที่ทำจากมิรินหน่อยค่ะ ps.ตื่นเต้นมาก ที่เห็มมิรินวางขายด้วย
ม้าแคระ
อยากได้วิธีทำ ข้าวซูชิ (ไม่รู้ว่าเรียกถูกหรือเปล่า) แยกเป็นขั้นตอนลำดับ รบกวนด้วยครับ
เกิดอยากทำซูชิ ญี่ปุ่น อยากได้วิธีทำ หรือ ขอลิ้งก็ได้นะครับ จะเอาให้ศรีภรรยาลองทำ ขอบคุณครับ
aacmom
สอบถามเรื่องมิรินของญี่ปุ่นค่ะ
พอดีจะทำอาหารเมนูหนึ่ง ในส่วนประกอบเขาให้ใส่มิรินด้วย แต่หาซื้อไม่ได้เลย เราสามารถใช้อะไรแทนมิรินได้บ้างคะ
I AM MERKIN
คำเตือน การหุงข้าวญี่ปุ่น ทำซูชิ มิใช่น้ำ 1:1
เพื่อนจากแดนไกล ของผมพูดทีเล่นทีจริงว่า จะมาเยี่ยม แต่สิ่งที่เขาอยากกินคือ ข้าวหน้าปลาสลิดกรอบ ข้าวญี่ปุ่นโละสองร้อย เช็ค น้ำส้มทำข้าวซูชิ เช็ค หม้อสำหรับหุงข้าว ญี่ปุ่น ใบ 3300รุ่นล่าสุด เช็ค Youtub
สมาชิกหมายเลข 7532772
ชวนมาทำ Takigomi Gohan ข้าวหุงรวมแบบญี่ปุ่น(Japanese mixed rice)
สวัสดีวันหยุดค่ะ วันนี้จะมาชวนทำอาหารญี่ปุ่นแบบง่ายๆคือ Takigomi gohan เป็นการหุงข้าวด้วยน้ำดาชิ และใส่ผักหรือเนื้อสัตว์ ซึ่งอาจจะเป็นไก่ ปลา หรืออาหารทะเลต่างๆลงไป เป็นอีกวิธีที่จะเพิ่มปริมาณผักในมื้
Nagi
ถามว่าทำมั๊ย....ข้าวหมกไก่(ไม่แน่ใจ) ถามว่ากินมั๊ย....ต้องมีคนตอบว่ากินแน่นอนใช่ป่าวจ๊ะ
:)ตั้งชื่อซะยืดยาว คือไม่มีไรหรอก แค่อยากชวนทำข้าวหมกไก่กินเองแหละ เปิดตำราทำกันเลยทีเดียว ตำราเล่มเดิม อาหารคาวหวานกับ อาจารย์ศรีสมร มาทำกันเลยนะ ให้ดูรูปก่อนเลย เรียกน้ำย่อยค่ะ เมนูนี้ไม่ยากอย่าง
หอมกาแฟ
ซูชิ..ครั้งแรกในชีวิต.
สวัสดีค่ะชาวแมวและชาวก้นครัวที่รักทุกท่าน :D:D ส่วนผสมข้าว - ข้าวญี่ปุ่น 1/2 kg. - น้ำ 3-4 ถ้วยตวง หุงตามปกติในหม้อหุงข้าว น้ำปรุงรส -น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ -เกล
snyggen
เคล็ดลับการหุงข้าวกล้องให้นุ่มถึงขีดสุดแถมเก็บไว้ได้นาน ไม่บูดง่ายอีกด้วย
ตามปกติข้าวกล้องทั่วไป จะค่อนข้างแข็งเนื่องจากเมล็ดข้าวไม่โดนขัดสีเปลือกออกไปเยอะ จึงต้องแช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง จึงค่อยหุง แต่การที่แช่ข้าวกล้องทิ้งไว้ วิตามินต่างๆจะสูญสลายได้ง่า
แป้งปังปอนด์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
อาหารคาว
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
ข้าวกล่อง Bento
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มิริน กับ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น มันเหมือนกันมั้ย??
โอ้โห... แค่หุงข้าวแม่มก็ยากละ ส่วนผสมนู่นนี่นั่นเยอะแยะไปหมด
แต่ที่เราสงสัยคือ มิรินกับน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นมันเหมือนกันมั้ยคะ ??