ข่า ตะไคร้ ในต้มข่าไก่

สวัสดีค่ะ วันนี้จะลอกการบ้านใครดีน้อ..?ไปตลาด เจอกระดูกอ่อนไก่ ช่วงปลาย อกโลละ 50 บาท ซื้อมาก่อนยังไม่รู้จะทำเมนูอะไรกิน แต่เพราะความชอบ เคี้ยว กรุบๆเปิดตู้เย็น มีกะทิพาสเจอไรส์อยู่ งั้นก็ต้องแกงใส่กะ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว ใครที่คิดเมนูอาหารเย็นวันนี้ไม่ออกลองทำเมนู "ต้มข่าไก่" ให้คนในครอบครัวทานนะคะ รับรองติดใจ!!! เรามาดูส่วนผสมกันก่อนเลยนะคะ 1 ไก่(ครึ่งตัว) 2 กะทิ 3 ข่า ตะไคร้ ใ

ต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยที่ทั้งคนต่างชาติและคนไทยก็อยากจะกินไม่แพ้ต้มยำกุ้ง เพราะรสชาติที่อ่อนกว่า กลมกล่อมหอมมันมากกว่า ไม่เผ็ดหรือเปรี้ยวโดดจนเกินไป กินคู่กับข้าวสวย ด้วยการตักน้ำต้มข่าลงบนข้าว&n

สำหรับใครที่กำลังฟิตหุ่น แต่อยากทานอาหารรสชาติไทยๆ ที่ทำง่าย อิ่มนาน และน้ำหนักลดแบบสุขภาพดี ลองเอาแผน 7 วันนี้ไปปรับใช้กันได้เลย 1. ลาบไก่ใส่เห็ดฟาง (พลังงานประมาณ 250 kcal) เมนูแซ่บที่เน้นโปรตีนจาก

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาแชร์สูตร ต้มข่าไก่ นะคะ ส่วนผสมไก่บ้านครึ่งตัวและเลือดไก่ -กะทิ -ข่า -ตะไคร้ทุบ ใบมะกรูด ต้นหอม -พริกขี้หนู -พริกแห้งปรุงรสน้ำปลา -น้ำมะนาววิธีทำ 1.ใส่กะทิ 2.ตามด้วยข่า 

ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม

วันนี้ต้องไปๆมาๆ หลายจุด แวะซื้อข้าวกล่องสำเร็จรูปกินที่ออฟฟิศ พอประทังชีวิตไปได้อีกวันนึงครับ ข้าวกล่อง เบทาโกร เก็ท แอนด์ โก ข้าวมันชมพู กับ ต้มข่าไก่ อีกกล่อง ข้าวคลุกกระเพราหมู จาก 7-11 ข

ไก่บ้านยังมี กะทิในตู้ยังอยู่ทำต้มข่าไก่กินละกันส่วนหัวปลี ไปสอยในสวนมาฮะเริ่มจาก...ซอยหัวปลี ใส่ในน้ำ บีบมะนาวใส่ด้วยนะฮะ จะได้ไม่ดำยางเยอะเลย ล้างสัก 2 - 3 น้ำก็ได้เตรียมไก่บ้าน ล้างให้สะอาด หั่นชิ้

🌼🐔🧄🥗วันนี้ขอนำเสนอเมนูต้มยำไก่ น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพร รสชาติเผ็ด เปรี้ยว แซ่บสะใจ  กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ฟิน ทำง่ายอร่อยมากๆ🌼🐔🧄🥗 ส่วนผสม ไก่ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี ใบมะกรูด