กระทู้นี้ผมไม่ได้มาบอกเส้นทางการเที่ยว บอกว่าอันนี้ควร-ไม่ควรไป
อะไรที่เป็น landmark – แต่ที่ไปก็แลนด์มาคนะ- แต่จะบอกว่าไปไหนมาบ้าง ดี ไม่ดีอะไรยังไง
บวกกับเสริมความรู้สึก ณ ขณะนั้นเข้าไป (เหมือนกับอ่านเจอนัลของผมอยู่)
เอาหล่ะ เข้าเรื่อง กระทู้นี้ผมจะแบ่งเป็น3หัวข้อใหญ่เพื่อง่ายต่อการสูบ โดย
(1) Pike place อย่างเดียวไม่มีเจือปน
(2) Downtown และ Pioneer Square
(3) เบ็ดเตล็ด (ไม่รู้จะเอาไปไว้ไหน เอาไว้นี่แหละ)
ถ้าพร้อมแล้ว ก็ไปด้วยกันเลย
part1 - Pike place market
.
ถ้าถามคน100คน ว่าถ้านึกถึง pike place จะนึกถึงอะไร?
คงมีคำตอบหลักๆ คือสตาบัคสาขาแรกของโลก กับ ตลาดปลาที่ควรไปเยี่ยมชมสักครั้ง แน่ล่ะ ตัวผมก็คือคนใน 100 คนนั้น ไม่ได้วอนนาบีฮิปสเต้อ ที่บอกว่า นึกถึง ร้านขายเครื่องแกง xxx แต่ด้วยความที่ว่า เฮ้ย! ไปถึงไพค์เพลส มันควรจะมีอะไรมากกว่านี้ปะวะ เลยรีเสิชข้อมูลว่า ในไพค์เพลส ต้องไปโดนอะไรมั้ง จากทั้งพันทิป – ที่คงเหลือไว้แต่รีวิวเก่าๆ- ,เว็บ yelp และอื่นๆ ก็ได้ผลลัพธ์มาเป็น 5 ที่เด็ดในไพค์เพลส (ไปมาแค่นี้) อันที่จริงไปมากกว่า5แหละ แต่ก็หยิบมาแค่สถานที่ค่อนข้างเมนสตรีมหน่อย ครั้นจะบอกว่า แนะนำร้านหนังสือ ชั้นที่ 3 อยู่เลยร้านขายวิตามินไป ก็ดูจะยากสักหน่อย เพราะในตัวที่เป็นตึกนั่น รูปแบบโครงสร้างค่อนข้างจะซับซ้อน เพราะขนาดผมเดิน ยังเดินกลับมาที่เดิม เหมือนวนลูป
ดังนั้น เผื่อไม่ให้เป็นการเสียเนื้อที่ไปโดยใช้เหตุ ไปเริ่มกันเลยฮะ
(1) Gum Wall
เดสติเนชั่นที่ไม่รู้ว่ายอดฮิตหรือเปล่า? แต่พอไปถึงคนก็เยอะอยู่ ตามหลักในเว็บบอกมาว่า มาถึงแล้วต้องเอาหมากฝรั่งที่ตัวเองเคี้ยวแปะทับลงไป อารมณ์แบบก่อเจดีย์ทราย แต่ด้วยสภาพ ณ ตอนนั้น ยอมใจเลย ขนาดเห็นแต่ภาพ ไม่มีกลิ่น ยังมวนท้อง คล้ายๆจะเป็นลม มันแหยะ คิดว่าเก่งมาจากไหน ก็แพ้อีหมากฝรั่งนับพันนี่ !!! แต่ก็ด้วยมาถึงแล้ว แชะเป็นที่ระลึกสักหน่อย /จบ
- ถ้าหาไม่เจอ จำง่ายๆ มันจะอยู่ในซอย post alley
(2) Chann Restaurant
“กินแมคมั้ย?” เสียงเพื่อนผมเรียกผม
“นี่เรามาถึง เมกาเราต้องมากินแมคหรอ?” ผมตอบกลับไปด้วยสีหน้าอ่อนล้า
“แล้วจะกินอะไร?”
“…………” (ทำไม ทำไมมันนึกไม่ออกฟร่ะ - -)
.
ผ่านไป10 นาทีเพื่อนก็มาบอกว่า เนี่ยเจอร้านนึงในเน็ต เขาเรคคอมเมนท์ ได้ดาวเยอะอยู่ แต่เป็นร้านอาหารเกาหลีนะ ชื่อ ชาน
ผมก็ เอาวะ 6โมงกว่า หิวละขี้เกียจคิดอย่างอื่นละ เลยไป
ร้านนี้ เป็นร้านสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดกระทัดรัด (ที่จริงมีเส้นบางๆระหว่างไซส์มินิกับไซส์คับแคบ) แต่เอาวะ อย่าบ่น!!! เข้าร้านและกิน
ไปถึงหน้าร้าน คนเต็ม ต้องรอ , รอ … (1 2 3 4 5 โอเคค่ะ กี่ท่านคะ / 2 / เชิญค่ะ)
Server สาวชาวเกาหลีหน้าตาเป็นมิตร ยิ้มให้ และผายมือไปยังโต๊ะขนาด2 ท่าน บนโต๊ะมีเทียนหอมให้ (แต่ไม่จุดให้)
/ตัดมาที่ ตอนสั่ง ก็สั่งไก่ทอด , หมูผัดกิมจิ , ข้าวผัดไก่ – แต่ทำไมทานแล้วเหมือนข้าวผัดกิมจิ ไก่เป็นแค่ทอปปิ้ง รวมๆก็ 43 ดอลกว่า (ปาดน้ำตา)
แต่ถ้าพูดถึงดาว ยังไม่ต้องถึงมิชลิน เอาแค่ ยางลบก่อน , ซีเรียสล่ะ อร่อยสุดก็ไก่ทอด ที่เหลือก็พอใช้ได้ (= กินได้อะ ไม่สั่งก็ไม่เสียดาย) ความคุ้มยังเฉยๆนะ คือทานแล้วอิ่มตอนนั้น แต่พอผ่านไปครึ่งชั่วโมง หิวใหม่ (40ดอลข้าพเจ้าาาาาาาาาาาา)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
(3) Rachel Ginger Beer
เมื่อเดินออกมาจากซอยร้าน Chan ก็จะเจอร้านนี้พอดี ร้านนี้เป็น must go ของหลายๆเว็บรีวิว
Q : ginger beer นี่มันทำมาจากอะไร
A : มันเป็นการฟีทเจอริ่งกันระหว่าง น้ำ x เลมอน x น้ำตาลออแกนิค และ ขิง(ข้อมูลจากเว็บร้าน)
ซึ่งมันมีรสชาติให้เลือกเยอะมากกกก ผมก็มือใหม่ ไม่รู้จะสั่งอะไร เลยสั่ง mango mate’ พอดื่มแล้ว มันขึ้นจมูกนิดนึง
เหมือนดื่มแอลกอฮอล์ แต่เขาบอก ginger Beer ของเขามีแอลกอฮอลล์น้อยมาก /ดื่มไปนานๆจะร้อนๆที่คอ แต่ก็จะหายไปเอง
ราคาอยู่ที่แก้วละ 5ดอลลาร์ (16ออนซ์) ถ้าถามว่าแนะนำมั้ย ก็แนะนำนะ ผมก็ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ไหนๆมา ก็ลองหน่อย จะได้รู้ว่าเป็นไง
- เริ่มรู้สึกว่า มันจะเหมือนรีวิวเข้าไปทุกที –
(4) Rachel Pig (ชื่อเต็ม : Rachel the piggy bank)
เจ้าหมูทอง ไซส์มินิ ยืนเด่นหน้าตลาด Pike Place
ใครมาต้องมาถ่ายกับมัน เพราะมันคือมาสคอต และเป็นตัวแทนของกองทุน the Pike Place Market ตั้งแต่ปี 86
เพื่อช่วยเหลือชาวบ้านที่อาศัยรอบๆตลาด (ก็คือให้คนไปหยอดเหรียญใส่เจ้าหมูตรงหัวมัน)
ตอนเราไปยืนตรงนั้น คนจากหลากหลายที่ ทั่งคนเมกันเอง คนจีน หรือแม้เราก็ต่างแห่ไปถ่ายรูปกันมัน เพื่อบอกว่า
นี่แหนะ ถึงแล้ว ไพค์เพลส (ชีวิตเราต้องการแค่นี้เองหรอ 555)
(5) Three Girls Bakery –ขอเรียกว่า ร้านสามแม่ครัว
เป็นร้านเบเกอรี่ที่ได้รับการยอมรับจากหลายเว็บ และด้วยผมมาสายเบเกอรี่ด้วย จึงไม่พลาดที่จะไปโดน
ร้านนี้จะอยู่ติดกับร้าน Jack’s Smoked fish spot (คนถาม อ้าวแล้วอีร้านนี่มันอยู่ไหนหล่ะ - -#) ซึ่งเมื่อคุณเจอร้านนี้
คุณจะพบกับขนมที่เรียกว่า มหาศาล เลือกกันไม่ถูก ส่วนตัวชอบอัลมอนด์และครัวซอง เลยเลือกที่จะโดน
ชอกแลตครัวซองและเบคอนครัวซอง (อ่าว ไหนอัลมอนด์หล่ะ ไหนบอกชอบ) อันละ 3ดอล ที่ดีคือ ไม่มี tax (รัก)
แล้วก็อร่อยมากด้วย โคตตรแนะนำเลยครับ ถ้าจะไปไพค์เพลส รอบหน้าถ้ากลับไป จะเหมาหมดทั้งร้าน (อันนี้เว่อไปฮะ555)
พาร์ท 2และอื่นๆจะตามาฮะ ขอเวลาสักครู่
ปล.แถมแผนผังตลาด pike place ให้ครัช
ซีแอทเทิลกับคนเวิ่นๆ
ลองอ่านแค่บทนำก่อน ไม่ชอบกดข้ามเลยฮะ 555
อะไรที่เป็น landmark – แต่ที่ไปก็แลนด์มาคนะ- แต่จะบอกว่าไปไหนมาบ้าง ดี ไม่ดีอะไรยังไง
บวกกับเสริมความรู้สึก ณ ขณะนั้นเข้าไป (เหมือนกับอ่านเจอนัลของผมอยู่)
เอาหล่ะ เข้าเรื่อง กระทู้นี้ผมจะแบ่งเป็น3หัวข้อใหญ่เพื่อง่ายต่อการสูบ โดย
(1) Pike place อย่างเดียวไม่มีเจือปน
(2) Downtown และ Pioneer Square
(3) เบ็ดเตล็ด (ไม่รู้จะเอาไปไว้ไหน เอาไว้นี่แหละ)
ถ้าพร้อมแล้ว ก็ไปด้วยกันเลย
part1 - Pike place market
.
ถ้าถามคน100คน ว่าถ้านึกถึง pike place จะนึกถึงอะไร?
คงมีคำตอบหลักๆ คือสตาบัคสาขาแรกของโลก กับ ตลาดปลาที่ควรไปเยี่ยมชมสักครั้ง แน่ล่ะ ตัวผมก็คือคนใน 100 คนนั้น ไม่ได้วอนนาบีฮิปสเต้อ ที่บอกว่า นึกถึง ร้านขายเครื่องแกง xxx แต่ด้วยความที่ว่า เฮ้ย! ไปถึงไพค์เพลส มันควรจะมีอะไรมากกว่านี้ปะวะ เลยรีเสิชข้อมูลว่า ในไพค์เพลส ต้องไปโดนอะไรมั้ง จากทั้งพันทิป – ที่คงเหลือไว้แต่รีวิวเก่าๆ- ,เว็บ yelp และอื่นๆ ก็ได้ผลลัพธ์มาเป็น 5 ที่เด็ดในไพค์เพลส (ไปมาแค่นี้) อันที่จริงไปมากกว่า5แหละ แต่ก็หยิบมาแค่สถานที่ค่อนข้างเมนสตรีมหน่อย ครั้นจะบอกว่า แนะนำร้านหนังสือ ชั้นที่ 3 อยู่เลยร้านขายวิตามินไป ก็ดูจะยากสักหน่อย เพราะในตัวที่เป็นตึกนั่น รูปแบบโครงสร้างค่อนข้างจะซับซ้อน เพราะขนาดผมเดิน ยังเดินกลับมาที่เดิม เหมือนวนลูป
ดังนั้น เผื่อไม่ให้เป็นการเสียเนื้อที่ไปโดยใช้เหตุ ไปเริ่มกันเลยฮะ
เดสติเนชั่นที่ไม่รู้ว่ายอดฮิตหรือเปล่า? แต่พอไปถึงคนก็เยอะอยู่ ตามหลักในเว็บบอกมาว่า มาถึงแล้วต้องเอาหมากฝรั่งที่ตัวเองเคี้ยวแปะทับลงไป อารมณ์แบบก่อเจดีย์ทราย แต่ด้วยสภาพ ณ ตอนนั้น ยอมใจเลย ขนาดเห็นแต่ภาพ ไม่มีกลิ่น ยังมวนท้อง คล้ายๆจะเป็นลม มันแหยะ คิดว่าเก่งมาจากไหน ก็แพ้อีหมากฝรั่งนับพันนี่ !!! แต่ก็ด้วยมาถึงแล้ว แชะเป็นที่ระลึกสักหน่อย /จบ
- ถ้าหาไม่เจอ จำง่ายๆ มันจะอยู่ในซอย post alley
(2) Chann Restaurant
“กินแมคมั้ย?” เสียงเพื่อนผมเรียกผม
“นี่เรามาถึง เมกาเราต้องมากินแมคหรอ?” ผมตอบกลับไปด้วยสีหน้าอ่อนล้า
“แล้วจะกินอะไร?”
“…………” (ทำไม ทำไมมันนึกไม่ออกฟร่ะ - -)
.
ผ่านไป10 นาทีเพื่อนก็มาบอกว่า เนี่ยเจอร้านนึงในเน็ต เขาเรคคอมเมนท์ ได้ดาวเยอะอยู่ แต่เป็นร้านอาหารเกาหลีนะ ชื่อ ชาน
ผมก็ เอาวะ 6โมงกว่า หิวละขี้เกียจคิดอย่างอื่นละ เลยไป
ร้านนี้ เป็นร้านสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดกระทัดรัด (ที่จริงมีเส้นบางๆระหว่างไซส์มินิกับไซส์คับแคบ) แต่เอาวะ อย่าบ่น!!! เข้าร้านและกิน
ไปถึงหน้าร้าน คนเต็ม ต้องรอ , รอ … (1 2 3 4 5 โอเคค่ะ กี่ท่านคะ / 2 / เชิญค่ะ)
Server สาวชาวเกาหลีหน้าตาเป็นมิตร ยิ้มให้ และผายมือไปยังโต๊ะขนาด2 ท่าน บนโต๊ะมีเทียนหอมให้ (แต่ไม่จุดให้)
/ตัดมาที่ ตอนสั่ง ก็สั่งไก่ทอด , หมูผัดกิมจิ , ข้าวผัดไก่ – แต่ทำไมทานแล้วเหมือนข้าวผัดกิมจิ ไก่เป็นแค่ทอปปิ้ง รวมๆก็ 43 ดอลกว่า (ปาดน้ำตา)
แต่ถ้าพูดถึงดาว ยังไม่ต้องถึงมิชลิน เอาแค่ ยางลบก่อน , ซีเรียสล่ะ อร่อยสุดก็ไก่ทอด ที่เหลือก็พอใช้ได้ (= กินได้อะ ไม่สั่งก็ไม่เสียดาย) ความคุ้มยังเฉยๆนะ คือทานแล้วอิ่มตอนนั้น แต่พอผ่านไปครึ่งชั่วโมง หิวใหม่ (40ดอลข้าพเจ้าาาาาาาาาาาา)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
(3) Rachel Ginger Beer
เมื่อเดินออกมาจากซอยร้าน Chan ก็จะเจอร้านนี้พอดี ร้านนี้เป็น must go ของหลายๆเว็บรีวิว
Q : ginger beer นี่มันทำมาจากอะไร
A : มันเป็นการฟีทเจอริ่งกันระหว่าง น้ำ x เลมอน x น้ำตาลออแกนิค และ ขิง(ข้อมูลจากเว็บร้าน)
ซึ่งมันมีรสชาติให้เลือกเยอะมากกกก ผมก็มือใหม่ ไม่รู้จะสั่งอะไร เลยสั่ง mango mate’ พอดื่มแล้ว มันขึ้นจมูกนิดนึง
เหมือนดื่มแอลกอฮอล์ แต่เขาบอก ginger Beer ของเขามีแอลกอฮอลล์น้อยมาก /ดื่มไปนานๆจะร้อนๆที่คอ แต่ก็จะหายไปเอง
ราคาอยู่ที่แก้วละ 5ดอลลาร์ (16ออนซ์) ถ้าถามว่าแนะนำมั้ย ก็แนะนำนะ ผมก็ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ไหนๆมา ก็ลองหน่อย จะได้รู้ว่าเป็นไง
- เริ่มรู้สึกว่า มันจะเหมือนรีวิวเข้าไปทุกที –
(4) Rachel Pig (ชื่อเต็ม : Rachel the piggy bank)
เจ้าหมูทอง ไซส์มินิ ยืนเด่นหน้าตลาด Pike Place
ใครมาต้องมาถ่ายกับมัน เพราะมันคือมาสคอต และเป็นตัวแทนของกองทุน the Pike Place Market ตั้งแต่ปี 86
เพื่อช่วยเหลือชาวบ้านที่อาศัยรอบๆตลาด (ก็คือให้คนไปหยอดเหรียญใส่เจ้าหมูตรงหัวมัน)
ตอนเราไปยืนตรงนั้น คนจากหลากหลายที่ ทั่งคนเมกันเอง คนจีน หรือแม้เราก็ต่างแห่ไปถ่ายรูปกันมัน เพื่อบอกว่า
นี่แหนะ ถึงแล้ว ไพค์เพลส (ชีวิตเราต้องการแค่นี้เองหรอ 555)
(5) Three Girls Bakery –ขอเรียกว่า ร้านสามแม่ครัว
เป็นร้านเบเกอรี่ที่ได้รับการยอมรับจากหลายเว็บ และด้วยผมมาสายเบเกอรี่ด้วย จึงไม่พลาดที่จะไปโดน
ร้านนี้จะอยู่ติดกับร้าน Jack’s Smoked fish spot (คนถาม อ้าวแล้วอีร้านนี่มันอยู่ไหนหล่ะ - -#) ซึ่งเมื่อคุณเจอร้านนี้
คุณจะพบกับขนมที่เรียกว่า มหาศาล เลือกกันไม่ถูก ส่วนตัวชอบอัลมอนด์และครัวซอง เลยเลือกที่จะโดน
ชอกแลตครัวซองและเบคอนครัวซอง (อ่าว ไหนอัลมอนด์หล่ะ ไหนบอกชอบ) อันละ 3ดอล ที่ดีคือ ไม่มี tax (รัก)
แล้วก็อร่อยมากด้วย โคตตรแนะนำเลยครับ ถ้าจะไปไพค์เพลส รอบหน้าถ้ากลับไป จะเหมาหมดทั้งร้าน (อันนี้เว่อไปฮะ555)
พาร์ท 2และอื่นๆจะตามาฮะ ขอเวลาสักครู่
ปล.แถมแผนผังตลาด pike place ให้ครัช