กระทะปิ้งย่างหมูกระทะ

หมักเนื้อด้วยเกลือ และน้ำมันงา หมู หมักด้วยซอสหอยนางรม นม และน้ำมันงา แบ่งฝั่งหมูและเนื้อ ด้วยหมึกบั้ง เพราะเจ๊ผมไม่กินเนื้อ แม่ผมดองผักสูตรเร่งด่วน ไม่กี่ชั่วโมงก็กินอร่อยแล้ว หมูสไลด์ เนื้อหมั

สวัสดีค่ะ ขอรวบรวมหลากหลายเมนูที่ทำด้วยกระทะไฟฟ้า เรามีกระทะไฟฟ้าปิ้งย่างของ OTTO ที่มีหม้อสุกี้แล้วก็เตาปิ้งย่างด้วยค่ะ จะเอาไว้แค่ปิ้งย่างอย่างเดียวก็คงไม่คุ้ม ก็เอามาทำหลายเมนูให้คุ้มค่ากับที่ซื้อม

เราชอบซื้อสามชัั้นมาย่างค่ะ ย่างบนกะทะปิ้งย่างแบบนี้ ซื้อทั้งชิ้นยาวมาย่าง บางทีก็เป็นสามชั้นแล่บางมาแล้ว เวลาย่างนี่ถ้าน้ำมันจากหมูเริ่มออกจะกระเด็น พัวะเพียะๆมาก ต้องคอยเอียงกระทะเทน้ำมันออก เคยไปก

หลังจากไปกินเมนูนี้ที่ร้าน TANTAN MEN และ RAMEN TAI (จะมารีวิวในอีกกระทู้นะ) แล้วอยากกินอีก เลยหาวิธีในกูเกิ้ลนี่แหละ ทำกินเองดีกว่าจะได้กินให้เยอะจุใจ ส่วนผสม เต้าหู้ หมูสับ เห็ดหอม (ใส่หรือไม่ก็ได

เมนูวันนี้...ขอมาแชร์ "วิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ" ค่ะ เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่หลายคนชอบทาน แต่ปัญหาที่เจอบ่อยคือ 👉 ถั่วงอกเหี่ยวเร็ว และ น้ำออกเยอะ จนแฉะไม่น่ากิน เลยจะขอนำ &