ขอสูตร"กล้วยหอมทอดเวียดนาม"หน่อยครับ

ผมรู้สึกชอบไก่ป๊อปที่มีเกล็ดขนมปังมากๆ ซึ่งจำได้ว่ามันจะอยู่ตามหน้าโรงเรียนสมัยก่อน หรือตามรถซาเล้งเร่ขายข้างทางครับ จะขายแบบชิ้นละ 1 บาทอะไรแบบนี้ ซึ่งแป้งเยอะหน่อย กรอบๆเกล็ดขนมปัง ไม่แน่ใจว่ามันยี

Thuyen (เถวี่ยน) ร้านอาหารเวียดนามที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้านสวนอันเงียบสงบย่านเอกมัย พร้อมเสิร์ฟความอร่อยที่ผสมผสานระหว่างสูตรต้นตำรับและความคิดสร้างสรรค์อันลงตัว เพื่อให้ถูกปากทั้งชาวเวียดนามและคนไทยที่หลง