ทำไข่เจียว เคยใช้ไข่มากสุดกันกี่ฟอง? มีเคล็ดลับเด็ดๆอย่างไรกันบ้าง

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้จะมาเล่าวิธีทอดไข่เจียวที่กรอบนอกนุ่มใน ด้วยวิธีที่ผมทำให้ฟังครับ บอกไว้ก่อนว่ากระทู้นี้เหมาะกับมือใหม่ในการจะหัดทำ การทำไข่เจียวหรืออาหารต่าง ๆ มีหลายวิธี ใครถนัดแบบไ

วันหยุดที่ผ่านมาก ไม่รู้จะทำอะไรกินดี สรุปมาจบที่ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม และหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วิธีทำน้ำพริกกะปิ แบบบ้านเรา ทำง่ายๆ ตามนี้เลย กะปิ เราใช้กะปิจากชุมพร และเคยกุ้ง เอามาคั่วในกระทะ

ที่บ้านเก็บไข่ไก่บ้าน ที่น้าสาวเลี้ยงเองมากินค่ะ ไม่ต้องซื้อไข่เลย หรือถ้าอยากกินไข่เป็ด ก็ไปขอซื้อจากอีกบ้านที่เลี้ยงเป็ด เรียกว่าถือตะกร้าไข่กลับบ้าน ก็เก็บทั้งอย่างนั้น, ไม่ล้าง เพราะล้างแน่นอน ก่

ในตู้เย็นเกือบจะว่างเปล่า เหลือข้าวหนึ่งถ้วย ผักใบๆหน่อยนึง ไข่สองฟอง โถ่วววว ชีวิต แต่ อุ๊ย ในช่องแข็งเหลือห่อหมกหนึ่งกล่อง จัดปายยยย เมนูง่ายๆพบกันวันเคลียร์ตู้เย็น ไข่เจียวห่อหมก ตีไข