หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีเครื่องเทศอะไรไว้หมักเนื้อทำให้เนื้อหอม อร่อยขึ้นบ้างครับวานแนะนำที
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
ปกติเวลาผมหมักเนื้อจะใส่แค่ซีอิ๋ว ชูรส พริกไทย อะไรจำพวกนี้ครับ แต่วันนี้ไปเห้นพวกเครื่องเทศสำเร็จรูปแบบกระปุกเลยอยากรู้ว่าแต่ละอย่างมีสรรพคุน
ไว้ทำอะไรบ้างครับ พวกโรสแมรี่ อบเชย รากผักชีป่น ฯลฯ พวกนี้อะครับ ส่วนสใหญ่มันไว้หมักหรือว่าใส่ผสมตอนทำอาหารอะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ออริกาโน่ โรสแมรี่ ไทม์ พาสลี่ย์ มิ้นท์ ต่างกันยังไงครับ รสสัมผัส ปรุงอาหารคาวอันไหนหอมสุดอะครับ
รบกวนด้วยครับ คามหัวข้อเลยครับ^^
สมาชิกหมายเลข 1760157
ทำสเต็กไม่เคยอร่อยเลย ใครมีวิธีดีๆบ้างครับ
อุปกรมี ออริกาโน เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรสต่างๆ ก็มีเกือบครบครับ ของไทยๆนะ ยกเว้นของต่างประเทศ อยากได้วิธีหมักหน่อยครับ ทำตามเวปไม่อร่อยเลยครับ มีกระทะ กับ เตาอบ ครับ ชอบรสจัดจ้าน
gupamzaa
ตอนหมักสเต็กเนื้อ ใส่เครื่องเทศอะไรกันบ้างครับ
อยากรู้ว่าแต่ละคนทำยังไงกันบ้างครับ เอามาแชร์กันหน่อย ผมใส่ เกลือป่น พริกไทยดำแบบบดเอง โรสแมรี่ แล้วหมักกับนมคาเนชั่น ทิ้งไว้อย่างน้อยก็ครึ่งวัน หรือ รีบๆหน่อยก็แค่ 5-10 นาทีพอครับ ก่อนย่างก็ทาน้ำมัน
สมาชิกหมายเลข 1594722
จะหาซื้อใบไทม์+โรสแมรี่ ได้ที่ไหน?
คือเราอยากได้ใบไทม์+โรสแมรี่ แบบสดอะค่ะ จะหาซื้อได้ที่ไหน? ขอแบบเดินทางไม่ไกลมาก โซนจัตุจักร ลาดพร้าว มีขายมั้ย? แล้วใบไทม์+โรสแมรี่ แพงมั้ย? แล้วร้านโครงการหลวง สาขาอ.ต.ก มีขายมั้ย แพงเปล่า? ใครรู้บ
สมาชิกหมายเลข 1009772
เมื่อผมบังเอิญไปซื้อบ้านผีสิง ริมแม่น้ำมาเรโนเวท
**5/11/2560**เพิ่มเติม ให้ร่วมสนุกเช่นเคยครับ เล่นเกมทายราคาบ้านที่ซื้อมาจากธนาคารครับ เกมนี้น่าจะเป็นของโปรดของชาวห้องสินธร ใครทายถูก ให้พักฟรีครับ ที่บ้านหลังไหนก็ได้ที่เคยลงให้ชม บางคนกลัวผีไม่กล้า
สมาชิกหมายเลข 1415794
ต้มพะโล้
ต้มพะโล้ วันเสาร์ที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เมนู พะโล้ ประกอบด้วยไข่และเนื้อสัตว์ซึ่งให้โปรตีนคุณภาพสูง พร้อมแร่ธาตุล้ำค่าเช่น วิตามินเอ บี สังกะสี และไอโอดีนที่ดีต่อภูมิคุ้มกันและระบ
สมาชิกหมายเลข 2148931
จิ้นน่องลายวัวนึ่งด้วยเครื่อง Sous Vide
เนื้อน่องลายนำไปหมักด้วย กระเทียม พริกไทย รากผักชี เกลือ บรรจุถุงพลาสติกทนความร้อน ใส่ ตระใคร้ ใบมะกรูด ซีลถุงด้วยสูญญากาศ นำไปต้มที่อุณหภูมิ 81 C ด้วยเครื่อง Sous Vide เป็นเวลา 8 ช.ม. ได้จิ้นน่องลายท
swin
แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร
แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร . แกงกะหรี่เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลจากแกงแบบมัสล่าหรือแกงกุรุหม่าของอินเดียใต้ ซึ่งมีน้ำมากกว่าแกงกุรุหม่าทางอินเดียเหนือ เ
สมาชิกหมายเลข 5822800
กุ้งอบวุ้นเส้น 🦐🦐- เบคอนกับเห็ดหอม 🐷🍄🍽 😋
กุ้งอบวุ้นเส้น - เบคอนกับเห็ดหอม 😋😁✌️ ได้วุ้นเส้นท่าเรือ มาจากยายเพื่อนบ้าน ได้กุ้งมาจากน้องสาว วันก่อน เลยจัดการซะ เมนูนี้ ง่ายๆ ทำด้วยกะทะเลยครับ 1. ใช้น้ำสต๊อกหร
กานต์(วีระพัฒน์)
เนื้อแดดเดียว..กับแกล้มอร่อยๆ ฝนตกแบบนี้ หาช่วงแดดจัดๆ ทำเนื้อแดดเดียวกัน
สวัสดีจ้า มากันยามดึกอีกแล้ว วันนี้เรามานำเสนอสูตรหมักเนื้อแดดเดียวอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆ เราเป็นคนชอบทานเนื้อมาก น้องชายทำเมนูนี้มานี่โดนใจใช่เลยแหละค่ะ มาลองดูกันนะ ดูคลิปทำเนื้อแดดเดียวง่ายๆ กันก
นภาดา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1.7 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีเครื่องเทศอะไรไว้หมักเนื้อทำให้เนื้อหอม อร่อยขึ้นบ้างครับวานแนะนำที
ไว้ทำอะไรบ้างครับ พวกโรสแมรี่ อบเชย รากผักชีป่น ฯลฯ พวกนี้อะครับ ส่วนสใหญ่มันไว้หมักหรือว่าใส่ผสมตอนทำอาหารอะครับ