หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีเครื่องเทศอะไรไว้หมักเนื้อทำให้เนื้อหอม อร่อยขึ้นบ้างครับวานแนะนำที
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
ปกติเวลาผมหมักเนื้อจะใส่แค่ซีอิ๋ว ชูรส พริกไทย อะไรจำพวกนี้ครับ แต่วันนี้ไปเห้นพวกเครื่องเทศสำเร็จรูปแบบกระปุกเลยอยากรู้ว่าแต่ละอย่างมีสรรพคุน
ไว้ทำอะไรบ้างครับ พวกโรสแมรี่ อบเชย รากผักชีป่น ฯลฯ พวกนี้อะครับ ส่วนสใหญ่มันไว้หมักหรือว่าใส่ผสมตอนทำอาหารอะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ออริกาโน่ โรสแมรี่ ไทม์ พาสลี่ย์ มิ้นท์ ต่างกันยังไงครับ รสสัมผัส ปรุงอาหารคาวอันไหนหอมสุดอะครับ
รบกวนด้วยครับ คามหัวข้อเลยครับ^^
สมาชิกหมายเลข 1760157
ทำสเต็กไม่เคยอร่อยเลย ใครมีวิธีดีๆบ้างครับ
อุปกรมี ออริกาโน เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรสต่างๆ ก็มีเกือบครบครับ ของไทยๆนะ ยกเว้นของต่างประเทศ อยากได้วิธีหมักหน่อยครับ ทำตามเวปไม่อร่อยเลยครับ มีกระทะ กับ เตาอบ ครับ ชอบรสจัดจ้าน
gupamzaa
ตอนหมักสเต็กเนื้อ ใส่เครื่องเทศอะไรกันบ้างครับ
อยากรู้ว่าแต่ละคนทำยังไงกันบ้างครับ เอามาแชร์กันหน่อย ผมใส่ เกลือป่น พริกไทยดำแบบบดเอง โรสแมรี่ แล้วหมักกับนมคาเนชั่น ทิ้งไว้อย่างน้อยก็ครึ่งวัน หรือ รีบๆหน่อยก็แค่ 5-10 นาทีพอครับ ก่อนย่างก็ทาน้ำมัน
สมาชิกหมายเลข 1594722
จะหาซื้อใบไทม์+โรสแมรี่ ได้ที่ไหน?
คือเราอยากได้ใบไทม์+โรสแมรี่ แบบสดอะค่ะ จะหาซื้อได้ที่ไหน? ขอแบบเดินทางไม่ไกลมาก โซนจัตุจักร ลาดพร้าว มีขายมั้ย? แล้วใบไทม์+โรสแมรี่ แพงมั้ย? แล้วร้านโครงการหลวง สาขาอ.ต.ก มีขายมั้ย แพงเปล่า? ใครรู้บ
สมาชิกหมายเลข 1009772
เมื่อผมบังเอิญไปซื้อบ้านผีสิง ริมแม่น้ำมาเรโนเวท
**5/11/2560**เพิ่มเติม ให้ร่วมสนุกเช่นเคยครับ เล่นเกมทายราคาบ้านที่ซื้อมาจากธนาคารครับ เกมนี้น่าจะเป็นของโปรดของชาวห้องสินธร ใครทายถูก ให้พักฟรีครับ ที่บ้านหลังไหนก็ได้ที่เคยลงให้ชม บางคนกลัวผีไม่กล้า
สมาชิกหมายเลข 1415794
เล่าเรื่องอาหาร Eggnog (เอ้กน็อก)
เมื่อวานพูดถึงเมนูไข่ไป ทำให้นึกถึงอีกเมนู ที่เรารู้จักตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก เพราะอ่านหนังสือเรื่องบ้านเล็กในป่าใหญ่ หนังสือชุดในดวงใจของเรา เล่าถึงตอนที่ลูกสาวนำเครื่องดื่มเย็น
สมาชิกหมายเลข 7918220
อาหาร1 วัน3 มื้อของ1คน
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหาร 3 มื้อ ที่เราทำเองให้สามีค่ะ จะเป็นเมนูที่ไม่เน้นความอร่อย แต่ขอให้ถ่ายรูปสวยๆพอค่ัะ😍 มื้อเช้า 8.00น. ลาบหมูสับผัดโรยหอมแจียว ผัดมะระใส่ไข่ ข้าวสวย ----------------
Phorn_Kitchen
หมี่แห้งหมูย่าง
เส้นหมี่คลุกกระเทียมเจียวหอม ๆ เหยาะซีอิ๊วหวาน มีถั่วป่นตักมาข้าง ๆ ผักในก๋วยเตี๋ยวคือคะน้าลวกกรอบ ๆ โรยขึ้นฉ่าย ตั้งฉ่าย และผักชีฝรั่ง มีหมูหมักด้วย แต่หมูย่างหอมมากมาย และนุ่มมาก ชามละ 50 บาทฮะ
Topyutt
แม่สลิ่ม ... ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
ในตู้เย็นมีเนื้อปลากรายขูดแช่ฟรีซอยู่ถุงนึง เลยเอามาทำลูกชิ้นปลากราย เพื่อทำกับข้าวค่ะ . เมื่อวานผัดพริกเหลืองไปแล้ว วันนี้เลยทำผัดฉ่าบ้าง . . เครื่องไม่ครบเสียทีเดียว ขาดพริกไทยอ่อน พอดีค้นดูแล้วมัน
แม่สลิ่ม
ตับทอดกระเทียม
วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ราคาไม่แพง ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ตับหมูทอดกระเทียม มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ตับหมู กระเทียมไทย พริกไทย รากผักชี ล้างตับให้สะอาดหั่นเตรียมไว้ (เราชอบหั่นชิ้นหนาหน่อยเวลาทอด
สมาชิกหมายเลข 3931079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1.6 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีเครื่องเทศอะไรไว้หมักเนื้อทำให้เนื้อหอม อร่อยขึ้นบ้างครับวานแนะนำที
ไว้ทำอะไรบ้างครับ พวกโรสแมรี่ อบเชย รากผักชีป่น ฯลฯ พวกนี้อะครับ ส่วนสใหญ่มันไว้หมักหรือว่าใส่ผสมตอนทำอาหารอะครับ