ปรึกษา เรื่องทำ บลูเบอรี่ชีสเค้ก หน่อยคะ

สวัสดีคะ อยากจะขอคำแนะนำหน่อยคะ พอดีจะทำบลูเบอรี่ ชีสเค้กให้แฟนคะ (แฟนเกิดวันที่ 10 ) ถ้าเราทำในคืนวันที่ 9 แล้วแช่ฟรีซไว้ พอเย็นวันที่ 10 ค่อยเอาออกมาทาบลูเบอรี่จะเป็นไรมั้ยคะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ ถ้ามีสูตรที่อร่อยๆบอกกันได้นะคะ ในเนตมีหลายสูตรมาก ไม่รู้จะใช้สูตรไหนดี

ปล.ใน top มี แม่พิมพ์ที่ถอดก้นได้มั้ยอ่ะคะ

เราจะทำแบบที่มีแครกเกอร์เป็นฐานอ่ะคะ ถ้าเรียกชื่อมันผิดโทษทีนะคะ