เลี้ยงอะไรเพื่อย่อยเศษอาหารดีครับ

ปกติทิ้งเศษอาหารใส่ถุงขยะตลอด รั่วเหม็นมาก
สังเกตเห็ตที่บ้านมีน้องหอยทากเยอะมาก คอยกินซากผลไม้
ถ้าเอามาเลี้ยงในถังน้ำใส่ดิน แล้วเอาเศษอาหารมาให้กินได้ไหมครับ หอยทากกินเก่งแค่ไหนครับ และกินอะไรไม่ได้บ้างครับ เช่นของเผ็ด