>>> "ครัวพ่อบ้าน" รีวิวกับข้าวของคุณนาย & คุณหนูที่บ้าน Episode IV

สวัสดีชาวก้นครัวทุกท่านครับ

วันนี้ผมมานำเสนอรีวิวกับข้าว ที่ผมทำประเคนคุณนายและคุณหนูที่บ้าน เป็นครั้งที่ 5 แล้ว
เมนูส่วนใหญ่ก็ยึดแนวเดิมๆเหมือนที่ผ่านมา แต่อาจมีการปรับนู่นนิดนี่หน่อยให้ดูเปลี่ยนไปบ้าง
คนกินเค้าจะได้ไม่เบื่อเกินไป มีเมนูใหม่ๆ ที่ไปศึกษามาเพิ่มเติ่มโผล่มาบ้าง
เอามาแชร์กันเผื่อได้ไปเดียไปทำกินกันที่บ้าน ช่วยทำกันเองช่วยกินกันเอง สนุกดีนะครับ


ความเดิมตอนที่แล้วๆมา

http://pantip.com/topic/31963053   =>> กระทู้แรก

http://pantip.com/topic/32112729   =>> กระทู้ที่สอง

http://pantip.com/topic/32667815   =>> กระทู้ที่สาม

http://pantip.com/topic/33429713  =>> กระทู้ที่สี่


รอบนี้ขอเปิดกระทู้ด้วยเมนูคลาสสิคประจำครัวของผม "ข้าวผัด"
ข้าวผัดเป็นเมนูที่ผมทำบ่อยครับ เพราะทำง่าย เร็ว ทุกคนในบ้านกินได้หมด
ที่สำคัญ มันเป็นเมนูที่ผมใช้ในการล้างวัตถุดิบที่ค้างอยู่ในตู้เย็น (ไม่ใช่วัตถุดิบที่เสียนะครับ)
ประมาณว่า อะไรเหลือในตู้เย็น ก็ทำข้าวผัดอันนั้นละ ยกตัวอย่างเช่น


มีไส้กรอกเหลืออยู่ ก็จะเป็นข้าวผัดไส้กรอก



มีเต้าหู้เนื้อปลา ก็ทำข้าวผัดเต้าหู้ฯ เมนูนี้ลูกสาวคนโตชอบมาก



บางที ไม่มีอะไรเหลือเลยในตู้เย็น ก็ทำข้าวผัดไข่