หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามร้านขนมจีนสูตรแบบภูเก็ตในเชียงใหม่
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เนื่องจากไปภูเก็ตมาหลายครั้ง แล้วทุกครั้งต้องกินขนมจีนของคนภูเก็ตทุกครั้ง คือแบบชอบมากครับ น้ำยาปู , น้ำยาปลา , แกงเนื้อ , แกงไตปลา เด็ดๆทั้งนั้น โดยเฉพาะเครื่องเคียงที่ร้านให้แบบจัดเต็มมาก ทีเด็ดก็คือทานกับปลาชิงชังมันยอดเยี่ยมไปเลย ไปทานทีไรซัดของเขาเกือบหมดถ้วยเลยทีเดียว 55+ อยากสอบถามว่าที่เชียงใหม่มีร้านขนมจีนแบบภูเก็ตขายหรือเปล่าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสำรวจความชอบในขนมจีนน้ำยา ของคนไทย
อาหารประเภทเส้นอย่าง ‘ขนมจีน‘ เป็นเมนูที่มีทุกภาค ไม่ว่าจะเหนือ กลาง ใต้ และอีสาน ซึ่งน่าสนใจที่ขนมจีนแต่ละภาคมักจะมีลักษณะที่ต่างกันตามวัตถุดิบท้องถิ่นของแต่ละที่ เลยทำให้เมนูขนมจีน เป็นเ
สมาชิกหมายเลข 8029013
เปิดร้านขนมจีน..โคราช
ประเด็นความคิดอยากให้รสชาดนิ่ง...ควรซื้อพริกแกง หรือหาสูตรให้นิ่งแล้วตำเองดีครับ...จะขนมจีนโคราช ลงขายที่ภูเก็ตครับแฟนผมนครศรีธรรมราชก็อาจจะมี แกงไตปลา และพัฒนาสูตรน้ำยาปูให้ลงตัวเพื่อความหลากหลาย...แ
สมาชิกหมายเลข 5541546
ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรคนกรุง ใส่ซี่โครงหมูและตีนไก่ จัดแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล!!!
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์
ย้ำคิดย้ำฝัน
ชวนทำ "น้ำยาขนมจีนแกงเคยปลา"
แกงเคยปลา หรือ แกงน้ำเคย "น้ำเคย" หรือ "เคยปลา" คือ กะปิที่ทำมาจากปลา เป็นการถนอมอาหารโดยการเอาปลาน้ำจืดตัวเล็กๆ มาทำความสะอาด แล
สมาชิกหมายเลข 1026577
ลุงเล่าเรื่อง EP.174: อาหารจับคู่ แกงไตปลาเนื้อปลาทูย่าง & ปลาช่อนแดดเดียวทอด & ปลาสลิดทอด
ลุงเล่าเรื่อง EP.174: อาหารจับคู่ แกงไตปลาเนื้อปลาทูย่าง & ปลาช่อนแดดเดียวทอด & ปลาสลิดทอด ปลาช่อนแดดเดียว ซื้อจากใน facebook แม่ลุงอ้วน ชอบซื้อของกินออนไลน์มากๆ ปลาสลิด กลิ่นตุ่ยๆ
คนตื่นลุง
สปาเกตตีงั้นหรือ, ก็คือ 'กะเพราราดข้าวของฝรั่ง' นั้นแล
ในฐานะที่มีอาชีพเป็นนักเขียนและนักพิสูจน์อักษร ดิฉันเขียนทับศัพท์ว่า "สปาเกตตี" โดยไม่ใส่วรรณยุกต์หรือไม้ไต่คู้ ยึดตามหลักราชบัณฑิตยสถานนะคะ รวมถึงคำว่า "พาสตา" ด้วยค่ะ เป็นเ
delicate pudding
สมมุติถ้าต้องเปิดร้านหนมจีน แบบมีน้ำครบสุด ๆ ไปเลย จะต้องมีน้ำอะไรบ้างคะ ที่กินกับขนมจีนได้
1. น้ำยากะทิ, น้ำยาป่า ปลาน้ำจืด ปลาน้ำเค็ม ปู ไก่ กิ้งกือ 2. น้ำแกงแดง, แกงเขียว ไก่ หมู วัว 3. น้ำเงี้ยวสูตรต่าง ๆ กินกับข้าวเต๋ว ข้าวหนมเส้น ข้าวกั้นจิ๊น 4. น้ำพริก (ถั่วหวาน? กับซาวน้ำ? อันเดียวกั
อวัยวะชิ้นนั้น
แวะกินข้างถนน รีวิว ฎาวิกาขนมจีนเส้นสดเลี่ยงเมืองหนองมน
🥄 #ฏาวิกาขนมจีนเส้นสดเลี่ยงเมืองหนองมน เป็นร้านขายขนมจีนเส้นสด น้ำยาปู น้ำยากะทิ น้ำพริก แกงป่า แกงไตปลา ขนมจีนซาวน้ำ แกงเขียวหวาน ผักสดๆ ส่งตรงจากสวน ป
แวะกินข้างถนน
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
เส้นหมี่แกงเนื้อหน่อไม้ดอง
แกงเนื้อหน่อไม้ดอง ของอร่อยที่ไม่ค่อยได้ทำกินเอง อันนี้ได้มาเป็นของฝาก เสียดายที่ไม่มีขนมจีน อยากกินกับของเส้น ๆ เจอเส้นหมี่แห้ง เอามาลวกกินแทนแก้ขัด น้ำขลุกขลิก ก็เข้าท่าดีเหมือนกัน ความแปลกของหน
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามร้านขนมจีนสูตรแบบภูเก็ตในเชียงใหม่