[CR] รีวิวร้านกาแฟ "PAPA's CUP" เชียงใหม่ ร้านกาแฟที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา

กระทู้แรก ฝากด้วยค่ะ
รีวิวที่พัก "DeeMrac hostel" ที่พักหลักร้อย มิตรภาพหลักล้าน กับความประทับใจ
http://pantip.com/topic/34110379/comment7-1

การเขียนรีวิวครั้งนี้เนื่องมาจาก หลังจากที่เจ้าของกระทู้เหนื่อยจากการไปทำธุระต่างๆในเชียงใหม่แล้ว ก็อยากหาที่เย็นๆ นั่งจิบกาแฟแบบสบายๆ ปล่อยอารมณ์ไปเรื่อย รอเวลาค่ำคืน ครั้นจะไปร้านกาแฟดังๆที่คนนิยมมันก็ไกลที่พัก แล้วก็คนเยอะ เพราะโดยส่วนตัวเป็นคนชอบความสงบ ไม่วุ่นวาย ก็เลยมีโอกาสได้ไปนั่งร้านกาแฟร้านหนึ่งที่มีชื่อว่า "PAPA's CUP" ร้านกาแฟที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา ซึ่งเป็นที่มาของรีวิวครั้งนี้

บอกก่อนค่ะ ว่าเจ้าของกระทู้ชอบกินกาแฟ แต่ไม่ได้รู้เรื่องกาแฟนะคะ และอีกอย่างรูปถ่ายไม่ค่อยชัด พอดีรีบเกินไปค่ะ ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ


ร้าน "PAPA's CUP" ตั้งอยู่ข้างโรงแรมเมอร์เคียวเชียงใหม่ เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่อบอุ่น ที่บอกว่าร้านที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาเป็นเพราะ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ที่ร้านมีทั้งเมล็ดกาแฟของไทยคือ ดอยช้าง ซึ่งนำมาคั่วในแบบเฉพาะของที่ร้าน และยังมีเมล็ดกาแฟที่นำเข้าจากต่างประเทศในแต่ละเดือนที่ไม่เหมือนกัน เพื่อให้คอกาแฟได้ลองชิมกาแฟรสชาติใหม่ (เดือน ส.ค. เป็นเมล็ดกาแฟจากเอธิโอเปีย เดือนต่อไปก็เปลี่ยนค่ะ) และการชงที่ร้านจะมี 2 วิธีคือ การชงแบบดิป กับ การชงผ่านเครื่องชงแมชชีน (ขอบคุณข้อมูลจากบาริสต้าประจำร้านค่ะ)

ร้านเปิด วันธรรมดา 8.00 - 18.00 / วันเสาร์-อาทิตย์ 9.00 - 18.00

(เจ้าของกระทู้ลืมถ่ายรูปหน้าร้านไว้ เลยขอรูปจากเฟสบุ๊คร้านค่ะ)


พอเข้ามาด้านในจะเป็นโทรสีน้ำตาล ดูอบอุ่นค่ะ ด้านซ้ายมือจะเป็นบาร์ สั่งกาแฟ ขนม ได้ที่นี้เลยค่ะ ด้านบนก็จะมีเมนูต่างๆให้เราเลือก พร้อมราคา


ขนมร้านนี้ทำเอง อร่อยค่ะไม่ ไม่หวานจนเกินไปกำลังพอดี (ขนมเยอะค่ะ แต่พอดีเจ้าของกระทู้ไปตอนร้านใกล้ปิด ของหมดแล้ว)


โอริโอ้ อร่อย ชิ้นใหญ่ๆ (กินหมดถ่ายไม่ทัน ยืมรูปจากเฟสบุ๊คร้านค่ะ)


นี้คือบาริสต้าประจำร้าน ชื่อ นัท ( >_< )  [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้บาริสต้าประจำร้าน เป็นบาริสต้ารางวัล รองชนะเลิศ รอบตัวแทน ภาคเหนือรางวัล “เบส ESPRESSOเบส ESPRESSO” ของภาคเหนือ และรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 อินดี้บาริสต้า ประเทศไทย ชิงถ้วยพระราชทาน งานนี้สนใจดื่มกาแฟฝีมือบาริสต้าระดับรางวัลก็แวะมากันได้


แล้วก็พี่ผู้หญิง ชื่อพี่เหรียญ ค่ะ (ชื่อเก๋มากๆเลยค่ะ)


ที่ร้านมีที่นั่งให้เลือกหลายแบบค่ะ ทั้งคนที่ชอบนั่งแบบบาร์ โซฟา หรือเก้าอี้ แล้วแต่ชอบ หรือมาคนเดียว มาหลายคนก็ได้



มีต้นไม้เล็กๆสีเขียว ไว้ตัดกับโทนสีน้ำตาลทำให้ดูแล้วอบอุ่น สบายตา


ที่ฝนังด้านข้างก็มีการวาดรูปที่มาของกาแฟด้วย สวยงาม


เจ้าของกระทู้ไปสองวันแต่สั่งอย่างเดียวคือ ลาเต้ แต่ได้ลวดลายต่างกัน (ไม่แน่ใจเรียก coffee art รึเปล่า)



ดูภาพเพิ่มเติมได้ค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้