โยนไข่ยังไงไม่ให้แตกคะ

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

หนอนฯตั้งใจว่าปีนี้จะจัดการทรัพยากรในตู้เย็นและในครัวให้ดีขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา ต้องลดจำนวนของกินไม่หมด,หมดอายุ,เสียสภาพจนกินไม่ได้ต้องโยนทิ้ง ทุกอย่างล้วนเป็นเงินที่หามาได้ ถูกโยนทิ้งไป เสียดายเงินฝุ

วันนี้ลูกสาว ซื้อมาการองมาฝาก...ที่จริงผมก็ไม่รู้จักชื่อขนมนี้หรอกครับ รสชาติเดาว่าหวานๆ สไตล์ขนมหวานแหละ มาดูหน้าตาตอนแกะมาชิมทีละกล่องเลย กล่องแรก กล่องที่สองเหมือนโยเกิร์ตมาก กล่องสุดท้าย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน นานๆทีจะได้มีโอกาสทำอาหารเช้า เพราะความเร่งรีบในวันทำงาน ตอนแรกคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี ที่ใช้เวลาน้อยสุด แต่อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย ตื่นเช้าเ