อยากทำน้ำเห็ดหลินจือขาย ใครมีวิธีการต้ม บรรจุขวดแก้วขนาดแบรนด์ และวิธีการเก็บให้ได้นานๆ บ้างคะ

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ

ฟองเต้าหู้เห็ดหูหนูหมูสับต้มถั่วลิสง อากาศเย็นเริ่มมาแล้ว เมนูนี้ก็จะได้กินเป็นระยะ ๆ แม่เราจะล้าง และ ต้มถั่วลิสงให้สุกก่อน สมัยเด็ก ๆ ไม่ชอบกินถั่วลิสงเลย แต่พออายุมากขึ้น ก็ดีอยู่นะมัน ๆ กรอบ ๆ

หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม

วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ

ปลาร้าเห็ดเจ ตั่งแต่ผมกินมังสวิรัติกะบ่ได้กินปลาร้าเลย ของมักอีหลีเด้ ปลาร้านี่ ตำบักหุ่งกะบ่ได้กินคือกัน เว้าแล้วกะน้ำลายไหลเนาะ พยายามจะหาสูตรจากโลกออนไลน์ แต่ก็ไม่มีปลาร้าเจสูตรเห็ด จะมีก็

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่มๆต้มจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูกับข้าวคู่ครัว หลินมีเคล็ดลับ ทำหมูสับวุ้นเส้นนุ่ม ๆ ต้มน้ำซุปใส รสชาติเข้มข้น ซดคล่องคอ วัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนการทำ ต้มจืด ก็ไม่ยา

ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง

เมื่อเวลาผ่านไป ปัจจุบันมีอาหารรสเลิศจากต่างประเทศวางขายในร้านอาหารอินโดนีเซียหลายแห่ง ตัวอย่างเช่น คุณไม่จำเป็นต้องไปไกลถึงเกาหลีถ้าคุณแค่อยากลองชิมบุลโกกิ สิ่งนี้ยังเกิดขึ้นกับหน

เผื่อว่าบางท่านอาจจะยังไม่มีไอเดียอร่อยๆสำหรับของไหว้เจ้า เช่น ไก่ต้ม หมูต้ม ปลาต้ม ดิฉันจะแนะนำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวอร่อยๆเด็ดๆให้ค่ะ รับรองได้ว่าตรุษจีนปีนี้ไม่เบื่อแน่นอน ส่วนประกอบหลักที่สำคัญคือ