วิปปิ้งครีมเหลือเก็บอย่างไร

มีวิปครีมที่ตีเหลือจากการทำเครปเค้ก สามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง หรือเก็บรักษาอย่างไร และอยู่ได้กี่วัน

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ