เตาไมโครเวฟ กับกระทะไฟฟ้า เลือกอันไหนดี

เพิ่งซื้อเตามาใหม่ ผมนำหมูหมักวัตถุดิบหมูกระทะ มาผัดบนเตาย่างหมูสเต็ก แล้วหมูติดเตาจนเตาดำ ใช้เนยช่วยเพื่อให้หอมและมีน้ำจากเนย หมูก็ยังติดเตาทำให้เตาดำ อยากขอคำแนะนำหรือเทคนึกหน่อยครับว่าจะทำยังไงให้ผ

ผมซื้อกระทะมาตอนนั้นขนาด 26 cm แล้วมันขึ้นแบบรูปที่ผมแนบมาผมเลยอยากรู้ว่ามันใช้ได้สูงสุดกี่ cm แล้วกระทะ18cm มันน้อยมากใช้ไม่สะดวกเลยครับเลยอยากสอบถามพี่ๆว่สเตาผมสามารถใช้กระทะใหญ่สุดได้กี่ cm ครับขอบ

ตอนเช้าเวลาเร่งรีบ อาหารเช้ารองท้องนิดนึง เมนูข้าวโพดย่างเนย ซอสโชยุ รับรองกลิ่นหอมมาก เริ่มจากนำข้าวโพดย่างเข้าเตาไมโครเวฟ ร้อนๆ เอามาปิ้งบนกระทะต่อ ทาเนยให้ทั่ว ปิดเตา เติมซอสโชยุ