หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งอะไรที่ทำให้สังขยามีเนื้อคับ ไม่เหลวข้นจนเกินไป
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ตอนแล้วผมใช้แป้งข้าวโพกมันเหลว นุ่มไปผมอยากให้มีเนื้อ
ผมเลยลองไปใช้แป้งข้าวเจ้าช้างสามเศียร ผส แป้งข้าวโพดทีนี้ มันมีเนื้อนะ
แต่รชชาติ+กลิ่นเหม็นๆ ตอมหลังเวลาลาทาน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าใช้แป้งสาลีทำ สังขยาใบเตยได้ไหมครับ?
จากบทความนี้ --> gelatinization-temperature-อุณหภูมิการเกิดเจลาติไนซ์ ปกติจะใช้ แป้งข้าวโพด หรือ แป้งกวนไส้ กวนไฟปานกลาง-ต่ำ เคยวัดอุณหภูมิน้ำที่ตุ๋นได้ที่ 76-77 C แต่จากบทความถ้าผมใช้แป้งสาลี&nb
Taunum
มาทำสังขยาใบเตยหอมๆทานกันค่า
สวัสดีค่า เอาสูตรและวิธีทำสังขยาใบเตยมาฝากค่ะ วิธีนี้ลดเวลากวนสังขยาลงไปได้เยอะค่ะ ลองทำกันดูนะคะ วัตถุดิบ กะทิกล่อง 250 มิลลิลิตร (ถ้าใช้หัวกะทิสดทำจะหอมกว่าเยอะค่ะ) ใบเตย 4 - 5 ใบ (ถ้าไม่ใส่สีผสม
Panda-chan
[TripNote] แจกสูตร สังขยาชาไทย หอมมัน ทำง่าย หอมชาไทยแบบสุดๆ
แจกสูตร สังขยาชาไทย หอมมัน ทำง่าย หอมชาไทยแบบสุดๆ เริ่มวันที่: 09/09/67 | กิจกรรมทั้งหมด: 1 กิจกรรม วันจันทร์ที่ 9 กันยายน พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 วัน-เวลา: 9 กันยายน 2567 เวลา 20:34 น. แจกสูตร
Xai PM
สังขยามันม่วง สูตรเจ
สังขยามันม่วง เมนูเจ ส่วนผสม มันม่วง300กรัม กะทิ2ถ้วยตวง น้ำตาล2ชต. ส่วนผสมน้ำราด กะทิ1/2ถต. แป้งข้าวเจ้า1ชช. น้ำตาลทราย1ชช. วิธีทำสังขยา 1.นำมันม่วงไปนึ่งทั้งเปลือกประมาณ10นาทีจากนั้นนำขึ้นรอจนอุ่นแ
สมาชิกหมายเลข 4238969
แป้งข้าวเจ้าเหม็นแป้งมาก มีเทคนิคอะไรไหมคับพอดีเอาไปทำแล้วมันมีเนื้อ
ทำสังขยานะคับ พอดีมันมีเนื้อ
NemoriS
มาทำสังขยาฟักทองกินกันเถอะ!
วันดีคืนดีเกิดอยากกินสังขยาฟังทองมาก เลยตัดสินใจทำกินเองซะเลย เป็นการตัดสินใจแบบค่อนข้างกะทันหัน อุปกรณ์บางอย่างอาจจะไม่ครบไปบ้าง แต่รับรองว่าทำออกมาแล้วอร่อยเหาะ! อุปกรณ์ที่เราจะใช้ในวันนี้ มีดังนี้
mimi_ZooZoo_Family
+สังขยาใบเตย จิ้มกับอะไรก็อร่อย 😋🤭
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำสังขยาใบเตยค่ะ เรื่องมีอยู่ว่า มีปาท่องโก๋ที่กินไม่หมดในตอนเช้า แล้วนึกขึ้นได้ว่ามีใบเตยเหลือจากทำสังขยาฟักทองเมื่อวาน กลัวใบเตยจะเสีย เลยเอามาทำสังขยาใบเตยดีกว่า ตกบ่ายเลยทำส
Phorn_Kitchen
ขนมไทยติดโผ 2 เมนู “100 Best Desserts in the World“ หรือ 100 ขนมหวานที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025
เปิด 100 อันดับ ขนมหวาน ดีที่สุดในโลกปี 2025 ขนมไทยติดโผ 2 เมนู เปิด 100 อันดับ ‘ขนมหวาน’ แห่งปี 2025 คัดมาแล้วทั่วโลก ขนมไทยติดโผ 2 เมนู ขนมครก-ข้าวเหนียวมะม่วง ส่อง Top 5 เมนูปังมีอะไร
ค่ง หยาง เจี่ยน
สังขยาฟักทอง
สวัสดีค่ะ เมื่อเช้าวันหยุดได้ไปเดินตลาด นัดตอนเช้า เจอฟักทองลูกเล็ก ลูกละ 10 บาท ความอยากกิน สังขย
เจ๊แก้ว คนเก่ง
สังขยาชาไทย ขนมไทย ขนมทำขาย ของว่างทานเล่น by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำสังขยาชาไทย หอมหวานมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=maGPgicpxEI ส่วนผสม ผงชาไทย 3 ช้อนโต๊ะ กะ
สมาชิกหมายเลข 7261694
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งอะไรที่ทำให้สังขยามีเนื้อคับ ไม่เหลวข้นจนเกินไป
ผมเลยลองไปใช้แป้งข้าวเจ้าช้างสามเศียร ผส แป้งข้าวโพดทีนี้ มันมีเนื้อนะ
แต่รชชาติ+กลิ่นเหม็นๆ ตอมหลังเวลาลาทาน