ขอสูตร “พริกแกงข้าวซอย" สูตรเด็ดๆ อร่อยๆ ด้วยค่ะ

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่า พอดีอยากทานข้าวซอยมาก พอไปค้นในแอปส้มก็เจอหลายยี่ห้อ เลือกไม่ถูกเลยค่ะ ปกติทุกคนใช้ของยี่ห้ออะไรหรอคะ หรือถ้ามีร้านที่ขายพริกแกงข้าวซอยอร่อยๆ พอจะเเนะนำได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่า

​เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ

วัตถุดิบ หมูสับ พริกแกงคั่วกลิ้ง ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง เครื่องปรุง รสดี น้ำตาล ชูรส น้ำปลา 1.ตั้งกระทะ+จุดไฟ 2.ใส่น้ำมันนิดนึ่ง 3เอาพริกแกงคั่วกลิ้งลงไปผัดในน้ำให้แตก+เติมน้ำนิดๆ 4.เอาหมูสับลงไปลวน