[CR]ทำขนม NAMA CHOCOLATE หัดลองทำ ขนมง่ายๆที่ลองทำเล่นก็ฟินได้

วันนี้เกิดคึกอยากลองทำขนม Nama chocolate ดูครับ
เนื่องด้วยอารมณ์หนุ่มโสด อารมณ์เปลี่ยวไม่มีใครสนใจ ทำให้ต้องมาลองทำดู เพื่อเรียกเรตติ้ง
ปล.สาวๆคนไหนอยากทำให้แฟนก็ทำได้เลยไม่ยาก ไม่ต้องใช้อะไรเยอะ แค่หม้อเตา กับ ตู้เย็นนะฮะ ไม่มีระเบิดตู้มตาม แน่นอนนน

ดูตัวอย่างมากจากเว็บนี้ http://food.mthai.com/food-recipe/95857.html
พอได้ฤกษ์ก็เริ่มทำเลย



==================================================

สูตรก็ตามนี้เลยครับ
-วิปครีม 250ml
-dark chocolate chip 400G
-ผงโกโก้

เสร็จแล้วก็เริ่มทำเลย

เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม ฮัดช้าาาาา~!!
เตรียมวิปครีมที่ใช้ของ โฟโมต ราคา 170บาท
กับดาร์กชอกโกแลตชิป 135 บาท


ส่วนพิมพ์นั้นไซร้ หากระดาษไขไม่เจอ ใช้ บล็อคน้ำแข็งมันนี่แหละจาก daiso 60 บาท
[หากจะถามว่าช็อคโกแลตติดพิมไหมติดสิ แต่เราก็เอาฐานไปแช่น้ำอุ่นพร้อมเอามีดไปแช่น้ำอุ่นแล้วค่อยแซะจะง่ายโดยพลัน]



ขั้นตอนแรก เอาวิปครีมลงหม้อ ใช้ไฟอ่อนๆ ใส่ไปสัก 250ml รอต้มให้มีฟอง


พอเริ่มเดือดมีฟองกลิ่นเริ่มหอมน่ากิน ก็ดับไฟ เทใส่แก้ว ตึ่งโป๊ะ~!! ไม่ใช่แล้ววว


ขั้นตอนต่อมา ปาดถุงช็อคโกแลตชิปเทใส่ไปเลย 3/4 ของถุง หรือ 400G แล้วจัดการ คนให้เข้ากัน


เมื่อทำการคนให้เข้ากันแล้วจะได้หน้าตาแบบนี้ ชิมแล้วโหยยฟินนุ่มอร่อยเฟอร์~~ แบบว่าละลายในปาก
(มันเป็นช็อกโกแลตก็ละลายในปากดิ เพี๊ยะ!! ตบตัวเองให้อีกปาบบ)


ขั้นตอนต่อมา จัดการเทใส่พิม เอ้าเทๆๆ

จัดการเทลงช่องให้แม่นๆเหมือนจับวาง ง่อววววว


เสร็จแล้วให้ทำการไปแช่ตู้เย็นช่องฟริซ 3-5ชั่วโมงแล้วแต่ความอยากกิน จขกท.นั้น 2ชั่วโมงกว่าก็เอาออกมาแล้ว~ 555


ขั้นตอนเอาออก ให้เอา น้ำอุ่น มาแช่ฐานเอาไว้ แล้วให้เอามีดไปแช่น้ำอุ่นไปแซะขอบแล้วค่อยๆดันออกมาจะได้ หน้าตาสวยฟริ๊งงง
แล้ว เอาผงโกโก้มาโรย จัดวางให้เรียบร้อยยย ก่อนหม่ำก็ถ่ายรูป ซะหน่อย





เอาช้อนขึ้นมาจิ้ม ยกมาถ่ายแชะๆ



คราวนี้ถึงตาสวาปาม จะเหลือเหรอฮะลุยโลดดดดด ก็ ปาดผงไปปาดมาโหยฟินเฟอร์~~


และแล้วค่ำคืนนี้ก็จบเพียงเท่านี้ ขอบคุณครับป๋ม

ปล.ทั้งหมดทำแบ่งได้ประมาณ 40 ชิ้น ถ้าใส่ช็อคโกแลตชิปทั้งหมด วิปครีม3/5
ฟินมากบอกเลอออออ แคลอรี่ไม่ถึง100 สามชิ้น ลองคำณวนคร่าวๆ ไม่อ้วน สบาย~ 555