หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามคนที่เคยเรียนเลอ กอร์ดอง เบลอ สูตรขนมอบ กว่าจะได้เรียนทำเค้กคือขั้น 3 เลยหรือคะ
กระทู้คำถาม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เราอ่านหลักสูตรด้วย
ขั้นแรก พื้นฐานแป้ง
ขั้นสอง ขนมอบฝรั่งเศษแบบร่วมสมัย
ขั้นสาม ขนมปัง ทาร์ต และขนมเค้กแบบร่วมสมัย
กว่าจะได้ทำเค้กจริงๆ คือขั้นสามเลยหรือคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
นอกจาก LE CORDON BLEU แล้วมีที่ไหนอีกบ้าง?
เห็นใครๆพูดเวลาเรียนทำอาหารหรือทำขนม ก็ต้องโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ (LE CORDON BLEU ) ก็เลยอยากทราบว่ามีโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร ระดับโลกที่อ
Mom-Boeing
ขนมเค้กมันเทศ
มีเศษมันเทศนึ่งกับนมข้นหวานเก่าเก็บเหลืออยู่ในตู้เย็น เลยคิดว่ากำจัดของเหลือด้วยการเอามาทำขนมเค้กมันเทศ ทำง่ายๆ โดยการผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนื้อเนียนแล้วเท
LatteRaspberry
คุกกี้เนยสด หรือ บัตเตอร์คุกกี้ ทำง่ายอร่อยด้วยทำขายก็ได้กำไรลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ
https://www.youtube.com/watch?v=hBJAaZ9QFT8 เอาวิธีทำคุกกี้ง่ายๆมาฝากค่ะ รสชาติอร่อย กรอบหอมมันเนยสด วัตถุดิบที่ใช้ แป้งเค้ก จะมีความนุ่มกว่า แป้งอเนกประสงค์ อย
สมาชิกหมายเลข 2983754
ขายขนมปังตอนเช้าทำไงดีคะ
สวัสดีค่ะ หนูเป็นแม่ค้าตัวเล็กๆที่หารายได้ระหว่างเรียน หนูจะทำขนมปังสอดไส้สังขยาลองทำแล้วคือมันโอเค หมด อร่อยแล้ว เเต่อยากรู้ว่า ถ้าหนูทำแป้งไว้ตอนเย็น อบตอนเย็
สมาชิกหมายเลข 5704814
พัฟ พาย ทาร์ต ชูวส์ หรือแอเคลล์ พวกนี้จัดเป็นขนมประเภทเดียวกันไหมค่ะ
กำลังทำภาคนิพนธ์เรื่องขนมอบอยู่ค่ะ แล้วดูจากหัวข้อในเนตเค้าแบ่งประเภทของขนมอบเป็น 7 ประเภท คือ -ขนมปัง -เค้ก -คุกกี้, พายร่วน และทาร์ต -พายชั้น -เดนิช กับ ครัวซ
สมาชิกหมายเลข 941874
ทาร์ตไข่โฮมเมท ขนมทำง่ายๆ ครั้งแรกก็ฟินนน
สวัสดีค่าาาาาา วันนี้ไปเดินห้างมาค่ะ แล้วเกิดอยากกินขนมที่ทำจากไข่ที่ขายในร้านไก่ทอดดัง 555 นึกออกใช่มั้ยคะว่าคือ ทาร์ตไข่ ดูไม่น่าจะทำยาก อยากลองทำกินที่บ้านบ้
สมาชิกหมายเลข 742108
ทำเองสิคะ * ทาร์ตแครกเกอร์มันฝรั่งอบชีส * กินแล้วมันจะฟินๆ ยืดๆ
ทาร์ตแครกเกอร์อบชีส ฐานของทาร์ตที่แตกต่างจากแป้งพายทั่วไป ทำให้เกิดความแตกต่างจากสูตรเดิมๆ และลดขั้นตอนในการทำฐานได้เป็นอย่างดี โดยการใช้มันฝรั่ง และขนมปังกรอบ
ฟูม่อน
แจกสูตร คัพเค้กคริสต์มาส หอมบัตเตอร์ อร่อยละมุ่นลิ้น By SGE
สูตรวิธีทำ คัพเค้กคริสต์มาส คัพเค้ก เมนูเบเกอรีสุดน่ารัก มาเพิ่มสีสันให้กับเทศกาลคริสต์มาสนี้ รสชาติอร่อย ละมุนลิ้น ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน By SGE x เชฟเจินhttps://
Spring Green Evolution
เคล็ดลับการใช้เตาอบในการอบและย่าง
สำหรับใครที่มีเตาอบ ควรศึกษาคู่มือและฟังก์ชันต่างๆในการใช้งาน วันนี้แอดมินจะมาบอกเคล็ดลับการใช้เตาอบในการทำอาหารแบบต่างๆดังนี้ ก่อนการใช้เตาอบครั้งแรก ให้เราอุ่
Hafele Expert Solution
ทำไมอบเค้กแล้วเป็นแบบนี้+มีอุปกรณ์เท่านี้ทำอะไรได้บ้าง
ทำไม ผม อบเค้กแล้วเนื้อถึงเป็นแบบนี้ครับ มันไม่ร่วนเลย แล้วก็ผมมี อุปกรณ์เท่านี้ ทำขนมอะไรได้บ้างครับ มี เตาอบ หม้อ 3 ไซส์ ที่กรอง ที่รีดแป้ง(เรียกว่าอะไร555) ห
Nukehuhu
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามคนที่เคยเรียนเลอ กอร์ดอง เบลอ สูตรขนมอบ กว่าจะได้เรียนทำเค้กคือขั้น 3 เลยหรือคะ
ขั้นแรก พื้นฐานแป้ง
ขั้นสอง ขนมอบฝรั่งเศษแบบร่วมสมัย
ขั้นสาม ขนมปัง ทาร์ต และขนมเค้กแบบร่วมสมัย
กว่าจะได้ทำเค้กจริงๆ คือขั้นสามเลยหรือคะ
ขอบคุณค่ะ