หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนถาม#ทำก๋วยจั๊บญวนออกงาน#ค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารเวียดนาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ปกติขายหน้าร้านต้มทีละชาม-ถุง
มีลูกค้าอยากสั่งออกงานเป็น100ชาม
เลยอยากรู้ว่า เรื่องต้มเส้นแยก ต้องทำยังไง
ต้มสุกแล้วแช่ในน้ำต้มนั้น หรือ ต้มสุกแล้วแช่น้ำเย็น
ไว้อีกที หรือต้องทำยังไง ไม่มี ปสก ออกงานเลยค่ะ
รบกวนผู้รู้แนะนำทีนะคะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ...
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำกินง่ายๆ : ก๋วยจั๊บญวนหมูยอซี่โครงหมู
ทำกินง่ายๆ : ก๋วยจั๊บญวนหมูยอซี่โครงหมู ส่วนประกอบ: - เส้นก๋วยจั๋บญวน เอาเส้นแห้งมาแช่น้ำให้นิ่ม 30 นาที - ซี่โครงหมูหั่นเป็นท่อน - เกลือป่น - ซีอิ๊วขาว - หมูยอหั่นสี่
มาเล็งผู้
ก๋วยจั๊บญวนใส่ปู (ข้าวเปียก)
ก๋วยจั๊บญวน อาหารเวียตนามภาคใต้และภาคกลาง เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ มีส่วนประกอบหลักได้แก่ กระดูกหมูอ่อน หมูยอ และเส้นก๋วยจั๊บ เท่านั้น เริ่มด้วย นำซี่โครงหมูอ่อนมาต้มน้ำซุปก่อน ตุ๋นให้ซี่โครงหมูเปื่อย แล้
swin
** ก๋วยจั๊บญวน ** สูตรน้ำเกือบใสค่าาา
สวัสดีค่าาา วันนี้มาแนวอาหารคาวกันบ้างนะคะ ปกติทำแต่เบเกอรี่ เมนูวันนี้คือ ... "ก๋วยจั๊บญวน" ค่า จูนเห็นสูตรก๋วยจั๊บญวนในห้องนี้มาหลายกระทู้ละแหละคะ แต่อยากเอาสูตรที่ตัวเองทำมั่วๆแต่ออกมาใช
ผู้หญิงหลังกรอบแว่น
ลุงเล่าเรื่อง EP.156: เรียกเส้นเปียก? หรือเปียกเส้น? หรือ ก๋วยจั๊บญวน? เรียกอะไรกันบ้าง
ลุงเล่าเรื่อง EP.156: เรียกเส้นเปียก? หรือเปียกเส้น? หรือ ก๋วยจั๊บญวน? เรียกอะไรกันบ้าง
คนตื่นลุง
ก๋วยจั๊บญวน สูตรอุบล อร่อยทำเองได้ง่ายๆ
ก๋วยจั๊บญวน เมนูง่ายๆอีกหนึ่งเมนูที่ทานอร่อยได้ทั้งบ้าน ตั้งแต่เด็กๆจนถึงคุณตาคุณยาย ถ้าเป็นแบบแห้งก็ต้องแช่น้ำให้นิ่มก่อน ต้องอ่านคำแนะนำที่ถุงนะคะ ส่วนเส้นสดหาซื้อได้แถวสะพานขาว ใครสนใจก็ค่อยมาถามพิ
สมาชิกหมายเลข 945256
อาหารเที่ยงทำเองกินที่ออฟฟิศ- อุดงซอสเผ็ด
หลัก ๆ คือ จะกินผักในมื้อนี้ เท่านั้นเองครับ ก็เลยไม่ได้ออกไปกินข้างนอกรวมทั้งไม่ได้จัดหาข้าวกล่องมากิน รูปรวมแบบสรุป ๆ เลยนะครับ เคยซื้ออุดงเส้นสดจากดองกิมาเก็บไว้ครับ หน้าซองเขียนว่า Pirikara udon
star_seeker
เส้นก๋วยจั๊บเวียดนามทำเอง นำมาต้มกับกะทิใส่หอยลาย กุ้ง และ เนื้อหมูต้ม
ก๋วยจั๊บเวียดนาม ทางอีสานเรียกว่า ข้าวเปียก เป็นอาหารที่มาจากภาคกลางและภาคใต้ของประเทศเวียดนาม เส้นก๋วยจั๊บจะทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งมัน อัตราส่วนการผสมก็มีหลายสูตรแล้วแต่ท้องที่ ถ้าผสมแป้งมันเยอะเ
swin
เมนูล้างตู้เย็นง่าย ๆ ฉบับคนป่วย [ก๋วยจั๊บญวน]
วันนี้รู้สึกปวดหลังลุกไปทำงานไม่ไหวก็เลยลาป่วยนอนพักผ่อนอยู่บ้าน ไม่อยากออกไปไหนเลยต้องหาของในตู้เย็นมาทำอาหารกิน เหลือหมูสับ หมูยอ ฮอทดอก และเส้นก๋วยจั๊บญวน อย่างละหน่อย ไม่ต้องคิดอะไรเยอะครับ ตั้งน้
สองซาวสี่สิบดีกรี
== ก๋วยจั๊บอุบล วันหยุดกับมื้อเช้าง่าย ๆ ค่ะ ==
สอยก๋วยจั๊บอุบลเส้นสดมาจากแอพส้ม วันนี้มาลองต้มกินกันค่ะ ไม่มีหมูยอ ก็ใช้ฮือก้วยแทนละกัน ผักชีใบเลื่อยไม่มี ก็ใช้ผักชีไทยแทน มื้อนี้เพิ่มไฟเบอร์ด้วยแครอท เค้าให้หมูยอทอดกรอบมาในชุดด้วยค่ะ ต้มน้ำป
สิ่งมีชีวิตจากดาวอังคาร
เมนูเช้านี้ ก๋วยจั๊บอุบล
ลูกน้องไปทำงานที่อุบล ซื้อมาฝาก หน้าตาคือดีมาก จะมีบอกวิธีทำมาด้วย ลงหม้อต้มเลยง่ายมากๆ เส้นเหนียวนุ่มมากๆ คำเตือน..อย่าต้มนานนะ เพราะเส้นจะละลาย ขาดๆและไม่เหนียวนุ่ม
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเวียดนาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนถาม#ทำก๋วยจั๊บญวนออกงาน#ค่ะ
มีลูกค้าอยากสั่งออกงานเป็น100ชาม
เลยอยากรู้ว่า เรื่องต้มเส้นแยก ต้องทำยังไง
ต้มสุกแล้วแช่ในน้ำต้มนั้น หรือ ต้มสุกแล้วแช่น้ำเย็น
ไว้อีกที หรือต้องทำยังไง ไม่มี ปสก ออกงานเลยค่ะ
รบกวนผู้รู้แนะนำทีนะคะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ...