ผมอยากเปิดร้านขาย กะทิสดครับ

บี้หุน หรือหมี่หุน ชื่อนี้เป็นคำศัพท์ที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศไทย ใช้เรียกเส้นหมี่ประเภทหนึ่งที่ติดตามมาพร้อมกับชาวจีนที่อพยพเข้ามาในภูมิภาค โดยความพิเศษของบี้หุน ในพัทลุงเป็นการทำเส้นที่โม่และร

เมนูนี้ พี่เราใช้นมถั่วเหลืองแทนกะทิ และนมสดค่ะ เหมือนจะพ่ายต่อแลคโตสในนม... ทำแบบเดียวกับวุ้นกะทิ แต่ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล รสชาติคือนมถั่วเหลืองที่เคี้ยวได้ หอม ๆ แล้วก็มีแบบหยอดใส่พิมพ์จิ๋ว ๆ

ใครทำร้านลองดูคะ เมนู: • บัวลอยกะทิ • เค้กมะพร้าว • ไอศกรีม • น้ำปั่น • ส้มตำไทยมะพร้าวกะทิ • ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ • ยำผลไม้ใส่มะพร้าวกะทิ วัตถุดิบสำคัญคือ

สวัสดีค่ะ 🙏 ขอมาแชร์ประสบการณ์ตรงเกี่ยวกับ “มะพร้าวกะทิ” ที่หลายคนอาจเคยเจอเหมือนกัน เมื่อก่อนเราเป็นคนชอบกินมะพร้าวกะทิมากค่ะ แบบเนื้อฟู ๆ มัน ๆ หอม ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย หรือเอาไปทำขนมก็

เย็นนี้คิดอยากกิน กุ้ง และกลิ่น พริกแกงพะแนง แต่ไม่อยากกิน แบบกะทิจ๋า!!! เอามาผัดแห้งๆ >> เราใช้ น้ำมันมะพร้าวสะกัดเย็น มาผัดน้ำพริกแกง ใส่น้ำตาลปิ๊บนิสสนุง แล้วใส่ นมสด >> ไป ตัดรวามเฝ